おじさん４9歳

マラソン開催中ですよ～



今日エントリーでマラソンとダブル



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・エッグチーズトースト
・たまねぎスプラウトサラダ
・ソーセージ
・だし汁（冷）
・はちみつヨーグルト



久しぶりに落ち着いて朝ごはん（笑）

そうそう、大葉を家で育てようということになって、

というのも、大葉ってスーパーで買ってきても、

使い切らずにダメにしちゃうことがあるから・・

それで、家のプランターで育てて、

使う分だけ摘んで・・

昨日はホームセンターで大葉の種とか

その他諸々を購入してきました～

今日、プランターに土を入れて、

大葉の種をバラまきます～

上手く育ってくれるといいですね🍃

【大葉のめし泥棒】



これ、白ごはん何杯でもいけちゃう！

作ってみて！

【材料】

大葉　　　　　　　　：１０枚～１５枚
★しょうゆ　　　　　　：大さじ１
★水　　　　　　　　　：大さじ１
★ごま油　　　　　　　：小さじ２
★めんつゆ　　　　　　：大さじ１／２
★にんにく（チューブ）：少々
★白ごま　　　　　　　：小さじ１
鷹の爪　　　　　　　：１本

【作り方】

大葉は水で洗って、

キッチンペーパーに並べ、水気をしっかり拭く。



★の材料をあらかじめ混ぜる。

鷹の爪もキッチンバサミなどで切って入れる。



１枚ずつに上のタレを塗って重ねていく。

手間ですが、

こうすることで早めに味が染みます。



３０分くらい冷蔵庫で冷やしたら完成！

これ、冷や奴や冷製豚しゃぶにも合うから、

ぜひ試してみてください！！

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最近、奥さんウォーキングも始めたみたい・・

アラフィフ？アラカン？楽しもう (ameblo.jp)

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