本日ハ晴天ナリ

すごーくご無沙汰になってしまいましたが、おかげさまで10000hit達成できました

10000を踏んでくれた方は……

10000 2007-04-25 21:44:38 *.ocn.ne.jp
10001 2007-04-25 21:48:49 shanmaopandaさん

shanmaopandaさんが一番近かったです★
ありがとうございました

始めたときは、私の日記なんか誰が読んでくれるんだろ？なんて思っていたけど、
ブログを通じてお友達ができたり、ステキな交換をしてもらったり、
お気に入りの日記を読んで知らなかったことに興味を持ったり。
ほんと、ブログ始めてよかったです(´ｰ`* )♪

なかなか日記書けないときもありますが、マイペースで続けていきたいです。
これからもよろしくお願いします(*´▽｀*)

　　　　　

うちは自営で飲食店をやっているのでＧＷはあんまり関係ないんですが、
私と娘でかわりばんこに体調を崩したりしてました。。
４日に、私の両親と立川の昭和記念公園に遊びに行けたからよかった～♪

あと、唐突にぬか漬け始めました（笑）


こんなふうに容器とぬか床がセットになってるものを買ってきたので超かんたん♪
いきなりキュウリとナスを漬けてみましたｖ

最初は塩分が濃いから早めに取り出すようにって書いてあったのに、
何度か取り出して味見をしてみても、全然漬かってなくて、
結局ナスは24時間くらい漬けてました
それでも中の方が漬かってなくて、しまいにゃあ炒め物にしちゃいました（笑）
縦半分に切ってから漬けたんですが、もう少し小さく切ってから漬けた方がよかったのかな？

キュウリは味が均一じゃなかったけど、なかなかおいしくできたので大満足(≧∀≦)ノ
細いところはしょっぱくて、太いところは味が薄かった（￣□￣；）
なるべく太さが均一なものを選んだ方がいいですな！
今日は昆布も入れて、ニンジンとキュウリを追加で漬けてます。

密封できるタッパなのでニオイもしないし、超カンタンなので、
ぬか漬け好きな方にはおすすめですよん★

明日、みなさんの日記におじゃましますね～
おやすみなさい