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くっぱのブログ♪

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おいしいお酒&食べ物

2012年07月01日
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半月東京暮らしをして、我が松山に帰ってきてますスマイル
たっぷりと置いてくれてたこちらでの仕事をなんとかこなしどくろ、忙しいながらも居心地のいい故郷音符
やっぱり私は根っからの田舎っ子だな~~~あっかんべー
都会の人の多さにはついて行けませんNG

東京滞在中最後の日曜日、同期の男子が「また集まるっていうのもなかなか難しいと思うので、みんなで飲みましょう!」ってんで、渋谷で飲むことにビール
一次会アルタから徒歩一分の居酒屋で飲み、梯子の二軒目は地元っ子行きつけの変わったバーにグッド
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その名も「どん底」ショック
いくら研修でしごかれてるからって雫

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どん底オリジナルカクテルカクテル

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オリジナルメニューのキャベツと牛肉をウスターソース的なもので炒めた逸品。
しっかり味付けがお酒を進めるわ~爆弾

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ピザはたーーっぷりのチーズでコーティングオーケー

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イカ墨チャーハン猫

私は同期では唯一の女&年上。なぜか「隊長」に任命されていた泣き笑い
時には頼りがいのある、時にはまだまだ幼いな~と思わせる同志たち。
きっとこれからもお互い支え合って励まし合える存在になると思う。


そして最終日。
ギリギリまで試験に追われ、なんとか解放されて羽田へ向かう飛行機
がっつりお土産を買いこみ、乗り込んだ松山便は乗ってみたかった最新機「B787」大笑い星
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一人に一台、このタッチパネルのディスプレイ装備きらきら
私は行きも帰りもクリスタルケイスペシャルヘッドホン音符

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天井も高めで、レインボーにライトアップ青ハート緑ハート黄ハート


そして無事に松山に戻って来てからは、相変わらずの松山88か所夜の街行脚ビール(笑)
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今夜はNEWオープンのお店巡りツアー旗
一軒目は鉄板焼き屋さん。
スタッフおススメのデミグラハンバーグ食事

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エビマヨさそり座

オープンしたてで不慣れのせいか、なんか居心地悪かったので(笑)早々と次のお店へ。
お次は宇和島出身のとあるスポーツ選手の息がかかっていると思われる(笑)居酒屋さんへ。
前回満席で入れなかったので、期待も一入ぐー
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お刺身盛り合わせを頼んでみたものの、素材はいいのに勿体ないことに醤油がバツ
せっかくの良いものが、醤油一つでこれだけダメになるとは・・・改めて調味料の存在感を感じるわからん


お店も探索してるけど、お家飲みも大事よ~キスマーク
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ダー作「カンパチのっけサラダ星

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たことサラダほうれん草のソテー星

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鶏のスパイシー焼き星

日々新しいお店・新しいメニューを体験し、自分の創作料理に活かしているダーですうっしっし






最終更新日  2012年07月01日 22時33分18秒
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2012年04月20日
仕事の疲れを癒してもらいに、居酒屋ダーへぺろり

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カンパチのお造りに実家から送って頂いたボタンエビさそり座
アボカド&トマトのサラダにひじき豆、あさりの酒蒸し星

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ほうれん草のベーコンチーズ炒め星

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エビチリ星
どれもお酒が進みますね~~うっしっしビール


で、先日お試しフレンチフルコースに行ったホテルの本格的ブライダルフェアに行ってみた音符
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実際に婚礼料理に出るお食事を、今回は無料で頂ける目がハート
にぎりの中トロ、美味しかった~~~赤ハート
ステーキは三種のソースで味見食事

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チョコレートフォンデュは食べ放題あっかんべー
しかしやり慣れてない私、なんか汚らしげに・・・ショック
いろんなフルーツが用意されていたけど、やっぱりチョコバナナが一番きらきら

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デザートはビュッフェタイプだったので結構頂きましたウィンク
食べ過ぎて胸やけが・・・お化け

ドレス試着やハンドマッサージを無料でしてくれるエステ会社が出店していたりと、興味のあるお店も色々協賛していて結構楽しめました猫
もっと前から下見してれば良かった・・・失敗
また今週末違うブライダルフェアに行って来ますスマイル虫眼鏡






最終更新日  2012年04月20日 22時12分24秒
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2012年04月15日
最近なかなか自分のPCを開く時間が無く、ブログもなかなかアップできない日々わからん
なのでまとめてダイジェストみたいな最近のブログですが、ざらっとご紹介OK


短い期間しか楽しめないお花見は昼と夜、2回やりました~さくら
お昼はいつもの仲間でバーベキューしながら呑みまくりうっしっし、夜もまた毎年恒例の隠れ家的神社での雨の中でのお花見雨
ちゃんとテントがあるところを準備してくれていたので濡れることは無かったけど、寒かった~~失敗
でも雨に濡れて散る花びらも、これまたおつでしたあっかんべー

写真は毎年同じようなのアップしてるので、お昼の桜のみのものを少しご紹介~
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桜を見ると、やっぱり日本人で良かったよなぁ~なんて思ってしまう日本茶
何か他の花とは違った魅力がありません!?


で、以前通ってたword&excelの学校のお仲間さんたちと1年ぶりの同窓会ハート(手書き)
みんな卒業してからも色々身辺の変化があったので、今回は来られない人も居たけど8名が集まってくれましたぺんぎん
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お店はその時のお仲間で、「30歳までに自分のお店を持つ!」と宣言していた10コ下ちゃんが30までまだまだ猶予があるうちに開いたビストロでワイングラス
ちゃ~んとこんなウェルカムメッセージも用意してくれてダブルハート

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お店の看板メニュー「シメサバの炙り」星
目の前でバーナーで炙ってくれます炎
醤油ではなく、ハーブ塩で頂きます猫

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バーニャカウダ星
お野菜は10コ下ちゃんのおばあさんの手作りだそうな目
色が綺麗だし、味もしっかりグッド

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アンチョビポテト星
アツアツでホクホク頂くとお酒が進むね音符

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クリームコロッケ星
トマトソースと個性的なチーズがアクセントひらめき

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牛のほほ肉のワイン煮込み星
写真の写りは美味しそう・・・ではないかもだけど雫お口に入れるととろける目がハート
マッシュポテトと一緒にパンに乗せて食べてもオーケー

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ピザ星
一人4分の1カットずつというボリューム満車

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しらすがたっぷり乗ったパスタ星
あっさりだけどしっかりお腹にたまりますOK

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デザートのアイスまでしっかりつけてくれました赤ハート

わたしががっつり系なの知ってるから、ボリュームあるコースにしてくれたみたいぺろり
今回久しぶりに集まったみんな含め、やっぱり仲間っていいよねハートって語り合ってましたうっしっし
こんな機会でないと、絶対出会わなかったであろう私たちウィンク
「一つ一つの出会いが必然的である」
改めてそれを感じさせてくれるひと時でしたスマイル






最終更新日  2012年04月15日 23時21分22秒
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2012年04月02日
今回お邪魔したのは、婚礼料理の有料試食会食事
お一人様1,500円で、本格的なフレンチを味わってきました音符

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鮑のパイ包み焼き~森林風~星
生ハムの乗ったバゲットも付いて。
クリーミーな風味が優しい感じ猫

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オマール海老のポワレ~アメリケーヌソース星
パンも美味しい食パン

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~牛フィレ肉のステーキフォワグラ添え~マデラ酒ソース~星
大好きフォアグラ目がハート
ステーキと共に頂くと、相乗効果で美味しさアップ上向き矢印上向き矢印上向き矢印

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デザート星

これになななんとアルコールも飲み放題びっくり
さすがにドリンクは別料金だろうと思っていたのだけどうっしっし
グラスが空いたらおかわりを聞きに来てくれてサービスがイイグッド
しっかり飲ませて頂きました(笑)

しかし私たち的にはやはり物足りなく、帰り居酒屋に立ち寄るあっかんべー
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フレンチのお口直しは、やはり和食日本茶
お刺身盛り合わせに芋焼酎日本酒



そして別の日は、久しぶりのお仲間さんたちとほろきしゃない居酒屋で宴会ビール
10年以上前に気に入って何度か訪れたことのあったお店なのだけど、相変わらずきしゃないあっかんべー
だけどお安くて美味しいOK
そういうお店大好きダブルハート
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シメサバ~熱帯魚

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あり合わせの野菜サラダ四つ葉
サラダがどんぶりに盛られてくるって(笑)

かな~りディープなお話色々しましたマル秘






最終更新日  2012年04月03日 00時18分40秒
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2012年03月30日
ウェブデザインの学校仲間さんで、興居島在住の方から届いたのがこちらウィンク
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地元で獲れた伊予柑を使ったドレッシングとジャム手書きハート
手作りなのに、本格的な外観と中身きらきら
いただいてみたら、さっぱりだけどしっかり柑橘の風味満載で、愛媛に生まれて良かった~~目がハートと思わせられる逸品グッド
色々活用させていただいてますウィンクありがとうOK

前回初めて行って、あまりのクオリティにやられた&看板メニューのつくねが品切れで食べられなかったリベンジで伺った居酒屋さん音符
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今回はばっちりつくねを頂いてきました~ウィンクちょき
これはてりマヨつくね。

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大好評だったのがこれ、わさびつくね星
わさびは本わさびなのかな~、風味はしっかりだけど、辛みはマイルド温泉
他には無いうまみでリピ決定グッド

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揚げだし豆腐も一押しというので、頼んでみたひらめき
豆腐が角角してない~、手で握った感じの珍しい手作り風。
出汁の味も優しい感じでしたスマイル

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串の盛り合わせ~星
多種多様な焼き鳥の面々どきどきハート
じゃがいもの串なんて珍しいよね猫

他にも色々食事どれも外れの無いお店でしたウィンク
そりゃー流行るわけだわうっしっし






最終更新日  2012年03月30日 22時45分17秒
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2012年03月20日
スポーツジム(エアロ部門)のお仲間さんが、旦那さんの転勤で旭川に行っちゃうことに号泣
出会いと別れの春、今まさにお別れラッシュの時期ですしょんぼり
でもまた新しい出会いのため、後ろを振り向いてはダメなんだよねぐー

淋しい別れは嫌だから、いつものようにみんなで大いに飲んで食べて盛りあがろう大笑いビール
急な招集だったので残念ながら都合付かなかった仲間も居たけど、遥々高知からやって来たお仲間さんも含め6名で盛大にきらきら

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運動女子(笑)はがっつりいかなくちゃーの、焼肉フルコース炎
豆腐や韓国海苔、キムチにチャプチェやサラダの前菜たち星

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ガンガン焼いて食べまくるよ~~~うっしっし

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ホルモンやハラミも焼きまくった後、締めはクッパか冷麺をチョイスラーメン

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両方食べたいので、半分こしましたちょき

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ケーキは幹事さんの差し入れケーキ
ポイント溜まってサービスだから~って言ってたけど、これだけのボリュームのケーキはありがたい猫

いっぱい食べて飲んだけど、話も食べるのも物足りないのでお次のお店へ~マラソン

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世界コンテストで賞を獲ったというシェフがプロデュースしたというピザ屋さんに。
コレは王道のマルゲリータ星

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コレはお店おススメの水牛のチーズとひき肉を使ったピザ星
生地がもちもちしてて、美味しかった目がハート
ホントはワインだけど、なぜか「白州のハイボール」というのに惹かれて選択うっしっし
ハイボールにピザって意外に合うよウィンク

二次会から参加の1名を加え、わいわい喋りまくりOK
お店が1時閉店で外に出されても、立ち話がなかなか終わらないあっかんべー
やっぱり仲間っていいねぽっ


四つ葉さくら四つ葉さくら四つ葉さくら四つ葉さくら四つ葉さくら


そして、初めて行ってみたブライダルフェアりぼん
無料の試食に誘われて(笑)
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担当してくださったブライダルプランナーの手作りの生花の指輪指輪
チャペルの神父カウンターにあったクリスタルのリングケースに入っていてサプライズ目

一通り施設を見学して回って、お待ちかねの御試食タイム食事
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サーモンとイクラのプチサラダ星

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パンプキンスープにハーブパン食パン
メインのお肉も待ってたけど、無かった(爆)

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デザートの盛り合わせきらきら

しつこいぐらいにドリンクを出してもらったので、それは贅沢だなと思ったコーヒー
これからも色々回ってみようと思います手書きハート






最終更新日  2012年03月20日 21時30分48秒
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2012年03月11日
行ってきたよ~~~んぺろり
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リニューアルしてお店は綺麗で広くなったけど、お料理の美味しさと落ち着く感じは変わらない目がハート
うまい付き出しで冷えたビールが進むビール

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お刺身盛り合わせも今夜も豪華きらきら
こないだ頂いたセミエビの他に塩鰹たたき・シメサバ・トロサーモンなどなど・・・
白子はサービス音符

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お気に入りだけにいつも食べていて最近ご無沙汰だったホルモンきゅうりダブルハート
やっぱうまいわ~目がハート
店中もこの香りが蔓延犬

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新メニューの海老春巻きの中華風ソースがけ星
パリッと揚がっててお酒が進む味OK
既にお店は超満員満車

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コレもお気に入りメニューのジャコカツ星
今年の新酒をボトルで頂く日本酒
最近ここでは日本酒が美味しいんだよなぁ~グッド

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そして二軒目にも行ってしまう泣き笑い
この間見付けたつくね屋さんに行ったのだけど、あいにく満員で入れず失敗
以前からの馴染みの焼き鳥のお店に。
さっき結構食べ飲みしたのに、またがっつり食べてしまう。。。
ここの手羽唐の絶妙な味加減グッド


そして別の日、最近新しく働き始めた会社の同僚と、内輪で飲みにビール
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お刺身の盛り合わせ。
甘エビがくるっと巻かれてる姿が可愛くて、思わずカメラ

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小鍋が一人に一つずつ炎
優しいお味の鶏鍋OK

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月見つくね月

まだ知り合って半月ぐらいだけど、これもご縁。職場共々大事にしたい繋がりです。

今月飲み会ラッシュです~大笑い大笑いビール






最終更新日  2012年03月11日 21時49分32秒
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2012年03月06日
例の元職場の仲間たちと、飲みに行って来ましたよ~ビール
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先付けのお魚の柚庵焼きと、春キャベツと桜エビのサラダひらめき
生ビールがジョッキがキンキンに冷えてめっちゃうまいビール目がハート
表面に氷の薄い膜が張るほどダイヤこういう心遣いが嬉しいダブルハート

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新鮮なお刺身盛り合わせひらめき

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お店の看板メニュー、ザンキうっしっし
鶏の唐揚げのことを北海道では「ザンキ」と言いますよね。
だからって北海道風というわけではないのだけどあっかんべー
愛媛・今治では「せんざんき」と言います音符
揚げたてアツアツでおいしーぺろり

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これもお店オリジナル、海鮮石焼き熱帯魚
エビやタコ、ホタテなどを石の上で豪快に蒸し焼きします炎
素材の味が活かされていて美味グッド

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おつまみ三点盛り合わせひらめき
フライドポテト・なんか小魚の磯辺揚げ・ピザトーストきらきら

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アナゴ・・・茶漬けだったかな泣き笑い!?
あっさりと・・・でも食べ応えちょき

かな~り盛り上がり、しかも2時間飲み放題を3時間にしてもらってぽっ
いいお店でした手書きハート
しかも偶然、以前何度か行っていた居酒屋さんの店長が独立して開いていたお店でした!!
いきなり「どこかでお会いしたことありませんか!?」と言われた時には、新手のナンパか~と思ったけど(笑)
かなり前の話なんで、よく覚えてたな~とびっくりさすがサービス業!

しかしそれで飲み足りる私達なわけがなく、いつもの二次会のスナックは今回はパスして三次会会場のイタリアンレストランバーへ食事ワイングラス
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シャンパン一本オーダーして、ぺペロンチーノとオリジナルピッツアをオーダーOK
尽きること無い話に花を咲かせまくったのでしたさくら






最終更新日  2012年03月06日 23時27分28秒
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2012年02月26日
もうすぐ3月・・・だけど、相変わらず寒いねぇ雪
早く暖かくなって欲しいもんだわからん
お出かけするのも億劫になるけど、そんな時こそ引き篭もらずにドライブ車

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夕日がきれいな町、海沿いの双海町まで行って来ましたウィンク

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風は冷たいけど、日差しは少しづつ春っぽくなってるような・・・!?

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土手一面に菜の花が~黄ハート

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まだ咲き始めで黄色い花より緑の葉の方がよく見えるけれど雫雫

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カワイイ花が咲いてますスマイル


お気に入りのランチバイキングのお店にも行きました~食事
今月は「おばんざいフェア」ひらめき

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お野菜中心&味付け控え目なので、ついつい食べ過ぎてしまうぶた

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デザートもがっつりトリプルパフェまで作って頂きました~あっかんべー



そして新しく出来たお店も行ってみた~
松山でラーメン屋をはじめとして多種多様な飲食店を経営している会社プロデュースのイタリアンバルのお店猫
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フルーツたっぷりのサングリアワイングラス

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前菜盛り合わせ食事

開店したばかりでスタッフの動きもぎこちなく、な~んか居心地悪かったのでお酒二杯で次のお店行きましたどくろ
やっぱり飲食するところって、ご飯のおいしさはもちろんだけど、初めて来たお客さんがどれだけ寛いでその時間を楽しめるかってとこ重要だよねグッド






最終更新日  2012年02月26日 21時53分40秒
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2012年02月14日
今日はバレンタイン赤ハート
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姪っ子二人が妹と一緒にお菓子の家づくり家OK
パパのために作ったけど、ほとんどは子供たちの餌食に・・・あっかんべー

私はガトーショコラを作りましたケーキ
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メレンゲがうまく立たなかったけど、ボリュームあるチョコケーキが出来上がりましたうっしっし
みなさんはどんなバレンタインをお過ごしでしょーか?
最近は「友チョコ」も主流となり、女性のお友達からもたくさんチョコを頂きましたスマイル
忙しくて友チョコは今年手作り出来なかったので、今日お返しスイーツを用意しました猫
明日以降早い者勝ちでお渡しいたしますダブルハート

さて、このブログではすっかり話題沸騰のあのめっちゃおいしい居酒屋日本酒
なんとこの度移転してもっと厨房も客席も広くなることにひらめき
通ってもう10年弱・・・想い出いっぱいつまったお店にお別れご挨拶兼ねて、飲みにビール
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コレはハズせない、逸品の付き出しきらきら

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二軒目だったのでがっつりは食べなかったんだけど、これも必須の刺し盛熱帯魚
でーんと構えてるのは旬のセミエビさそり座
お刺身はお初だね~NEW甘い音符

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主婦に大ブーム中の塩麹に漬けられたサバの焼ものグッド
サバの脂の甘みと塩みのバランスが絶妙オーケー
「漬け過ぎても辛くなるし、加減が難しいんよ~」って大将。わかってるってハート(手書き)

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鯨のハツ(心臓)刺し。さっぱり&ぷるぷる星

また新店になったら遊びに行くね~落ち着いたらゆっくり飲もうねと大将に伝えて、3軒目へ。
初めて行った焼き鳥屋がこれまたヒット!!
最近焼き鳥屋は当たりが多いな~ひらめき
また行こう旗






最終更新日  2012年02月14日 22時14分53秒
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