2012/02/01(水)10:38
ごはん日記+おべんと日記(1/24-1/31)
気がつけば2月になってしまいました…
1月24日(火)の夕食
レンコンつくねハンバーグ
モヤシ炒め添え
アサリとベーコンとキャベツのレンジ蒸し
夫の帰りの遅い日。
アサリは砂抜きが面倒くさかったので省いちゃったけど、結構砂がジャリジャリしてた。
最近スーパーで買うものは結構砂が少ないから気を抜いていたぜ。
1月25日(水)の夕食
ユーリンチー
レタストマト添え
キャベツ・わかめ・玉子のスープ
レンコンの塩バター炒め
夫が風邪のひき始めらしく「(寒くて)ぞくぞくする」んだそうな。つらそう・・・
ネギいっぱいのユーリンチーとショウガの入ったスープを作って体をあっためろ!と思ったけど、ゆーりんちーのネギは残しまくり、スープはいらないって残すしあんまり効果なかったかも。がっくり。
1月26日(木)の夕食
キムチ鍋
わかめとモヤシのナムル
夫の帰りが遅い日なので手抜き鍋ー。
ナムルはしょっぱすぎた。
前の日の夕食、多少効果あったみたいでこの日はちゃんと会社に行けました。
1月27日(金)の夕食
サーモン刺身
甘辛こってり豆腐ステーキ
大根、ニンジン、鶏肉の煮物
夫の帰りの遅い日。
豆腐を使いたかったので豆腐ステーキ、鶏肉を使いたかったので煮物。そういうメニューです。
1月28日(土)の夕食
豚丼
サラダ(レタス、トマト、コーン、豆、ジャガイモ)
味噌汁(豆腐、大根、わかめ)
グレープフルーツ
本当はもう一皿作る予定だったけど、面倒くさくなった。
1月29日(日)の夕食
鯵の塩焼き
煮豆
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁(わかめ、玉葱、豆腐)
魚が生焼けで不評。魚焼くのって難しくて苦手だ。ショボーン。
1月30日(月)の夕食
マーボー春雨
もやしとほうれん草と豚肉炒め
えびシューマイ
夫の帰りの遅い日。
マーボー春雨はパッケージに味の表記がなくて、食べてみたら結構辛かった。(セブンプレミアム)表記いるだろ!!!
1月31日(火)の夕食
カレー
サラダ(レタス、トマト、ツナ、コーン)
上の子が学校の都合で早く帰ってきてずっと「20世紀少年」(1と2)を見ていた。私もなんとなく見ていたら買い物行く時間ない!!夫帰ってくる!!って感じになっちゃって、家にあるものでカレーになりました。
固形ルーが少なかったのか、ちょっとシャビシャビ。
おべんと日記
1月28日(土)のお弁当
1段目 鶏のから揚げ
ほうれん草炒め
2段目 ごはん(塩コンブ)
3段目 野菜スープ
この日は試合の応援とかでめちゃくちゃ集合時間が早くてお弁当作るために4時半起き。(そんな早起きするほど大したお弁当作ってないんだけど、慣れてないから時間がかかる)
上の子が出掛けた後しっかり二度寝しました。