Ｍダックスくりあ と ママの日記

(●･ω･)ﾉ★｡､::｡.::･'゜こんばんわー☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'゜ (●・ω・)

先日、初のパウンドケーキを作ってみました
タイトル通りおさつとチーズのごろごろパウンド
レシピはクックパッドさんの物を参考に


材料は…・・・・

ホットケーキミックス　200ｇ
卵　2個
ケーキ用バターかマーガリン40g
牛乳かお水50cc
グラニュー糖か砂糖　大さじ1（お好みの甘さで）
クリームチーズ100g
さつまいも(お好きなだけ）

以上です。。。

初めてパウンドケーキ作ったんですが、材料を混ぜ混ぜして
型に流し込むだけなので意外と簡単でした
カップケーキよりも断然



こんな感じでオーブンへ…。。。

くりママ『美味しく焼きあがるんだよ～
いってらっしゃ～い』

焼いてる途中　さつまいもの甘い香りがしてました


くりあ『クンクン・・・なんか良い香りがするワンU^ｪ^U 』

そして焼く事45分・・・・・


くりママ『お帰り～　　
てか、
パウンド君！　こげてるじゃないか！！！』

う～ん・・・初のパウンドは焦してしまいました

ちょっとこれはリベンジと思った私。。。

なのでまだ、材料も余ってたのもあって後日、2回目に挑戦

2回目は良い感じに焼けました


ちょっとケーキの周り汚いけど見逃して（笑）

そして、焼きたてを試食。。。

お味は、さつまいもが程よく甘くクリームチーズが甘くないから
相性ばっちりかもです

くりりんにもお裾分け。。。


くりあ『なかなかイケルわん』

私、さつまいも大好きなんですが、これからの時期のお芋、甘くて美味しいと思うので
沢山たべたいなあ～って思う今日この頃なのでした