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2021年04月16日
テーマ：美味しいパン屋さん(1543)
カテゴリ：パン
お気に入りのホテルメイドショップです。 主人が「パレスホテルへ行くから何か買って来ても良いよ」 という嬉しいお申し出。 要冷蔵ものはNGでしたが いくつかお買い物を頼みました。＾＾  「ブリオッシュ サン ジュニ」 ￥440 フランス・サヴォワ地方の小さな町で生まれたブリオッシュ。 プラリネルージュをバター香るしっとりとしたブリオッシュで巻き込みました。 ～公式HPより～ ～４/１5迄の季節限定商品。  「プラリネルージュ」とは赤いプラリネの事。 プラリネ大好き！ ホテルメイドにしては大きい方。 普通のパン屋さんで４４０円のブリオッシュは躊躇しますが パレスホテルなら買ってしまうという。笑。  裏返してみるとしっかりとプラリネルージュが巻き込まれている事が解ります。 ブリオッシュ生地に上品な甘さプラリネルージュが絡まって 至福の美味しさ。 ピスタチオと赤い何か（判らなかった）が良いアクセントになていました。 美味しかった～♪  「パンドマイス・ハーフサイズ」 ３５０円＋税 パレスホテル東京のシグネチャーブレッドのコーンブレッド。 大好きでもう何度目のリピでしょうか？ 今回は冷凍庫の余裕を考えてハーフサイズに。 詳しくはこちらの記事で。  「スイーツ＆デリ」の袋はお宝袋☆ ・「パレスホテル東京・スイーツ＆デリ」の記事のまとめはこちら ・「パレスホテル東京・スイーツ＆デリ」旧ブログ・お菓子の写真はこちら ・「パレスホテル東京・スイーツ＆デリ」旧ブログ・パンの写真はこちら ・パレスホテル東京５Ｆ＊ミシュランガイド東京１つ星「琥珀宮」で贅沢ランチ～♪の記事はこちら スイーツ＆デリ （ケーキ / 大手町駅、二重橋前駅、東京駅） パンは愛用のバルミューダトースターでリベイクして頂きます。＾＾ 「クロワッサンモード」があるので ブリオッシュはこのモードでリベイク。 最高の状態に焼き戻され美味しく頂けます。 愛用のバルミューダトースター。 焼き立ての様にパンを焼き戻せる優れもの。 その秘密はスチームにあるのです。 決してお手頃価格ではありませんが 買って後悔はしていません。 パン好きの必需品☆ もう絶対に手放せない私の相棒です。 ・「バルミューダトースターがリコールになり無償交換して貰った」記事はこちら パレスホテルの為に焼かれた有田焼「1616 arita japan」 マットな質感でややグレー掛かった微妙な色合いがとてもお洒落☆ どんなお料理にも合わせやすくお料理を引き立ててくれます。 サイズは２種類。 こちらは大きいサイズの２２ｃｍ。 大小揃えるとテーブルがいっそう華やぎます。  ～「おいしい生活」ブログのトップへ戻る お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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