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おいしい生活

おいしい生活

2022年09月02日
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カテゴリ:国内旅行
軽井沢ではパン屋さんへも行きたい。
今回は軽井沢中心地よりも少し離れた行った事のないお店へ。

先ず1軒目は「トリュフ」
軽井沢と中軽井沢の間位にあります。
広い駐車場がありました。

入場制限をしていたので少し並びました。




青いタイル張りが印象的。



多種類のパンが並びます。わくわく。



浅間山が綺麗に見えました。嬉。
私の中では軽井沢=浅間山。
(山は登るのではなく遠くから眺めたい派)



「白トリュフの塩パン」 194円

もっちり生地に 自家製トリュフバターとトリュフソルト
トリュフオイルを3段階使用した看板商品
~POPより~

一番人気のパンだそうで 1人6個までという購入制限がありました。
私も買ってみました。

トリュフの味わいと塩加減が絶妙です。
これは美味しい!
トリュフ好きにはたまりません!!
大人の塩パン☆
人気なのも納得でした。

もっと買ってくれば良かった~^^;



「はちみつとゴルゴンゾーラ」 291円

香ばしいくるみがが入ったうまみたっぷりの生地に
ゴルゴンゾーラピカンテとはちみつを入れました。
大人気のハードパンです。
~POPより~

はちみつとゴルゴンゾーラは鉄板の組み合わせ。
外すわけもなく美味しかったです~

食パンが欲しかったけれど焼き立てで1斤に切れないとの事で諦めました。残念。

とてもお洒落なスタイリッシュなパン屋さんでした。
また軽井沢に来たら訪れたいパン屋さんが増えました。
と思っていたら~
なんと本店は東京の門前仲町!
門前仲町は行かないエリアだけれど、、全く知りませんでした。汗。
そしてそして何と~
JR有楽町の改札を出た真ん前のガード下に「プチトリュフ」という名で
小さな店内のトリュフがあったのです!
今迄全く気付いていなかった。汗。
「白トリュフの塩パン」は焼き上がり時間が合わなかったので買えず。。
また寄ってみたいと思います。



トリュフベーカリー 軽井沢店パン / 軽井沢駅

テイクアウト総合点★★★★ 4.0




パンは愛用のバルミューダトースターでリベイクして頂きます。^^


愛用のバルミューダトースター。
焼き立ての様にパンを焼き戻せる優れもの。
その秘密はスチームにあるのです。
決してお手頃価格ではありませんが 買って後悔はしていません。
パン好きの必需品☆
もう絶対に手放せない私の相棒です。

・「バルミューダトースターがリコールになり無償交換して貰った」記事はこちら





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Last updated  2022年09月05日 22時15分49秒
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