こんにちはー
久しぶりの更新です!
この前下の子が急に私のお腹を触ってひと言
「ビックリした!赤ちゃんおるかと思った」
・・・・・・
ビックリさせるようなお腹の肉でゴメンねー
ショックでブログ更新できなかったわけではありません
だんだん暑くなってくると
サッパリしたものが食べたくなってきますね
酸味を上手く使ったり
野菜も夏野菜を使い身体をクールダウン
何より旬の食材が一番美味しく感じる~
我が家ではお肉メニューだと
豚しゃぶや棒々鶏などの比率が上がってきます!野菜とお肉がいっぺんに摂れて栄養満点
豚しゃぶにしました!
お肉は夫の分です
私は肉より野菜が多いバージョンです

子ども達はレタスとか嫌いなので
代わりにおかひじきを入れたら
シャキシャキ美味しい~
キュウリも入ってます
タレは買わずに作るのが良いですよ
ポン酢風に味噌味、梅ダレ、ごまダレが多いかな
使う分だけ家にある調味料混ぜるだけなので
冷蔵庫には市販のドレッシングやタレはなし
豚しゃぶと言っても我が家では普通に肩肉や豚こま
贅沢でももも肉止まりです!冷しゃぶ専用は
お高いので殆んど買いませんよ
地元の豚肉なので新鮮だからか
臭みもなく美味しいのです
他のメニューは
◎ひじきと野菜の白和え
ピーナッツバター(砂糖なし)使って作りました
豆腐の水切りは茹でるのが手っ取り早い
ひじきを戻すのと一緒にして時短
◎キャベツとさつま芋のスープ
あと茹でたお湯は必ず再利用します
今回は「肉はないが肉の風味がする肉じゃが」
本当は「肉はないが肉の出汁の豚汁」と迷った(笑)
明日から楽天マラソンですね
ギリギリまで待ったんですが調味料が色々底をつきそうで
泣く泣く買いました

オーサワ 茜醤油 ペットボトル 1800ml【楽天24】【あす楽対応】[オーサワジャパン 醤油 しょうゆ]【イチオシ】

味の母(みりん風調味料) 1.8L【楽天24】【あす楽対応】[味の母 みりん風調味料]【ms12ny】【HOF13】【MEN_K02】【イチオシ】

ムソー 有機梅酢(赤)200ml【楽天24】【あす楽対応】[ムソー 梅酢]【ms12ny】
これから梅酢は大活躍!!

創健社 有精卵マヨネーズ 300g【楽天24】【あす楽対応】★税抜1880円以上送料無料★[創健社 マヨネーズ]【HOF13】【イチオシ】

酸素系漂白剤 過炭酸ナトリウム(酸素系漂白剤) 1kg【楽天24】[酸素系漂白剤 衣類用]【イチオシ】
梅雨入り前に洗濯槽の掃除したい

【平成28年産】安心・安全!〔特別栽培米〕新潟産こしいぶき【玄米30kg】か【精米4.5kg×6袋】お選びいただけます♪【送料無料】(一部地域を除く)【あす楽対応_本州】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_四国】02P03Dec16
お米もなくなりかけてこちらを
お米などの大物はマラソンで買いたかった~
読んでくださりありがとうございます!

にほんブログ村