梅シロップ仕込みました→発酵してしまった!
1,000円ポッキリ送料無料美収納 〜見せる収納シリーズ〜 【新発売】選べるボトル2本セットランドリーボトル・スプレーボトル・シャンプーボトルシンプルで清潔感のある真っ白な詰替用ボトルモノクロ_モノトーン_白黒_国産_詰替容器_日本製価格:1000円(税込、送料無料)こちら買おうか迷ってます!ランドリーボトル2本買いたい。こういうタイプでシンプルなものは百均では見かけないし。無印は近くにないし。2本セットで送料無料は魅力的。 問題は中身が見えないから残量が一目で分からないか、と言う点。持った感じや振れば分かると言えばそうなんだけど。 △▽△▽△▽前回、ぬか漬けが酸っぱくなっているブログを書きましたが、今度は梅シロップです。仕込んだのはいつだったか・・・ブログ調べたら分かるんだけど6月上旬だと思う今回はてんさい糖ではなく、きび糖にしました。意外とてんさい糖よりなかなか溶けなくて、毎日ビンごと降ってました。 一週間くらいで溶けたのを確認して床下収納庫へ。これがあかんのよね。存在を忘れる(笑) この前思いだし慌てて出してみると梅が一部パンパンに膨らんで全体に浮いているお玉で沈めるとシュワーって泡が~。 慌ててスマホでどうしたら良いか調べると火を入れて発酵を止めてやると取り敢えず調べた通りにして梅は処分。シロップは冷蔵庫へ。慌てふためいて画像一切なしですみません。 肝心のお味ですが、きび糖の梅シロップを飲んだことないので比べようがないけど火にかけて、しかも不安でしばらく沸騰させてしまったので梅の風味がかなり減ってしまったように思う。 口当たりはまろやかです。炭酸で割ったら普通にいけるんではないかと。クエン酸は摂れてるんでしょうかね? ってことでこちらを買いたいと思います。エコラクノンラベル強炭酸水![炭酸水]●送料無料 エコラクノンラベル 九州大分県久住山系天然水100%使用 強炭酸水 500ml×24本入 ノンラベルのECOペットボトル cosmeboxオリジナル *【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】[ラッピング不可] 去年は特に問題なく仕上がったのでまさか失敗するなんてビックリ(笑)来年はまたてんさい糖に戻そうかな 楽天マラソン始まってますがスタート地点から動いておりません。 楽天ポイントも1500くらいしかありませんし。 最近楽天ルームを始めてみました。紹介してるのはブログと被るものがあると思うんですが楽天ルームは単純に欲しい!カワイイ!!ぶっちゃけると予算のしがらみなしに好きなものを選んでます。まさしく自分がお店を開くなら~バイヤー気分になれます(笑) 読んでくださりありがとうございました! 昨日は庭の鳳仙花(上の子が学校から持って帰ってきたので植えた)で蝉が羽化してました! 子ども達も興味津々で無事飛び立つのを見届けていました。