宮城県大崎市古川

さてさて、櫂で使用している岩塩ですが、白・赤・黒の３種類があります。

白はモンゴル産。いたってノーマルな岩塩になりましょうか。

赤はヒマラヤ産。なんとこの岩塩、約３億年の時を越えて現在我々の手元にあるのです（￣□￣；）！！３億年分のミネラル成分が凝縮してる！？

そして黒岩塩。こちらは３種類の中で最も珍しく、硫黄の香りがする岩塩なのです。おそらく来店された方でも見たことないかと思います。そりゃそうだ、入手しにくいので我々としてもあまりお出ししてないものですから...料理には使っているものもあるのですがね。

とにかく岩塩はミネラル成分が豊富に含まれています。ミネラル不足になりがちな暑い夏などは夏バテ防止にオススメですよ！味もまろやか、むしろ甘く感じる方もいらっしゃるでしょう。しゃぶしゃぶを楽しむにはもってこいなのです。

言われてみれば、野生の動物が岩塩をなめてミネラル補給しているシーンなんかをテレビで見たことありませんか？さすがですね、野生動物は知っているんですね。

野生動物で思い出したのですが、昔「わくわく動物ランド」ってテレビ番組あったの知ってますか？え？見てた！？そうそう、関口宏さんが司会してたやつ！いや～、知ってる方がいてよかった～(≧▽≦)b

あれのOPだったかEDだったか忘れましたが、いい曲ありましたよね。

１グラムの幸福、でしたっけ？

♪あ～～  し～あわ～せぇを～  い～ちグ～ラ～ムゥ～  あ～げま～しょ～お～♪

って曲ね。テラナツカシス( ´ ▽ ` )

byナリ