黒騎士実験場（バイクとB級グルメと戯言etc.）

グリーンだよ！

ってなわけで、元々Ｏ間々町にあって、なかなかに評判がいい、
ウワサの?ラーメン店がついに？！
　
そう、先月のアタマにオーポンということで、
つい最近Ｔ崎に出てきたラーメンみどり で味玉塩らーめん＆肉味噌ご飯いっちゃいました♪


なんだか、普通の一軒家を改造して仕上げたらしきお店は
個人経営の小さな料亭のような外観でして、
建物はぜんぜんラーメン屋に見えない。。。
私も数日前に行ってみようとネットでの簡単な地図だけを頼りに探した際には
気がつかなかったほど、、、


　で、今回はきちんと場所を検索していったのでバッチリでした(^^;


オサレな店内はカウンター席５？にテーブル席３つか４つほどの
それほど大きなものではありませんのですが、私が入った時には
テーブル満席、カウンターも自分の後の1人でフルチャージ。


期待にわくわくしながら注文をし十数分後、
料理ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

　見た目にも上品な　鳥と魚系の透明な塩スープがでらまいうーで
期待を裏切りません♪


なにやら某ラーメンブログからの情報ですと、
昼の部は塩ラーメンのみ、夜の部はこれのスープに煮干を加えた
津軽ラーメンﾘｽﾍﾟｸﾄとかいう醤油ラーメンオンリーになるという二毛作ラーメン店なんだとか！

　う～ん、今までｸﾞﾝﾏ（というかＴ崎か）にはなかったこだわりのラーメン店ですね♪

しかも、麺が　普通は、国産小麦を使用した極細ストレートな麺なのですが、
好みに応じて、全粒粉小麦を使用したより、小麦の風合いを色濃くだした麺も
選べるんだそうです、、、

　
　メンマもＩ勢崎の同じような系統のラーメン店、いまるやのように、
太い角断面の野菜スティック状になっていたり、
チャーシューも肉厚の煮込みすぎてグズグズになっていない、
きちんとお肉の食感が残る、塩系の味付けな絶品モノ(^-^)/


このこだわりのラーメンは、普通ので６００円。
今回頼んだ味玉入りで７５０円。

　それと、肉味噌ご飯が２５０円で、合計１０００円となってしまいましたが
満足な内容でございました(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

今度は、全粒粉小麦の麺を試してみようっとニャハハ☆(゜∇゜☆)(☆゜∇゜)☆ニャハハ


　あ、つけ麺もありまして、やはり昼は塩のみ、夜は醤油だれなんだそうです。
夜の部にもそのうち行かねば(￣ー￣)ゞ　ﾌﾌｯ