くろくろう

[食品・お菓子] カテゴリの記事

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  カンタン蒸しパン！！

  最近ブログを始めたばかりのママさんバンド友達（チャルメラオーボエ吹き）ペコリ－ナ・チョチョリーナ＝ぺこのんさんのレシピで蒸しパンを作りました。とってもカンタンでおいしかったのでここにもう一度おさらいで載せさせてもらいます（あとあと自分で確認しながら作れる・・・）。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・ホットケーキミックス　１００ｇ・砂糖　大さじ１・全卵　１個・油　　大さじ１・牛乳　７０ｍｌ・好きな果物や野菜　適宜　↑ぺこのんさんの定番はつぶしたバナナ、すりおろした人参、チンしてつぶしたかぼちゃなどなど。黒ゴマとかチョコ入れたりしてもおいしいかも　だそうです。これらを混ぜて牛乳パックで作った型に入れ、ふたをして６００Ｗで２～３分チン。できあがり～。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊でもって作ってみましたーすっごくカンタンだし本当においしい！！つぶしたバナナを入れてバナナ蒸しパンです　　　　　　　子供達に食べやすいように紙カップを使って小さめのも・・・・　　　　　　　で、すぐに食べられた・・・・・・でもマジでおいしかったよ～～～♪　　　　　　　　　　　離乳食とかにもいいですね～、久々に感動しました。まだ試しておられない方、このペコリーナレシピ　おススメですっ★

  2006.06.06

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  水出し緑茶

  最近自分がハマりだした物があります。それは　　水出し緑茶近所に住む伯母が教えてくれて始めたのですが簡単でおいしい！茶漉しがセットされたガラスポットに、お茶の葉をティースプーン５～７杯入れて・・・水を注いで冷やすだけでおいしい緑茶になるんですそのまま冷蔵庫で保存できるからラクだし、お茶の葉も無駄にならなくて嬉しいですもともと自分は猫舌なので、熱いお茶は冬に飲むか飲まないかなのでこれは助かります　　　　　　　　　　　　我が家のはこれにブタちゃんの絵がたくさん描いてあるタイプの物です　　　　　　　でもって、今自分がハマっているお茶の葉がこれ　　　　　　　　　　　　　　　　これの抹茶入り玄米茶が最高おいしいです。　　　　　　これ見るとおかきも食べたくなるじゃんねレイもハマっていて幼稚園に毎日持っていく水筒の中身はこのお茶です是非飲んでみてください！！！！！　（ってもう知ってる？？）

  2006.05.29

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  これ　ウマイ

  今日の夕飯はカレーライスにしましたでもって使ったルウなんですが・・・・・新発売のプライムバーモントカレー中辛（←ハウスのHPに詳しく載ってます）　　←すいません、まだアフィリエイト商品対象外でした　コクがあって、おいしくて　大満足でした♪　水を200ml減らして作ると濃い目でいい感じです（まあ好みですけどね）普段あまり大人用のカレーを食べない息子達も「食べたい」と言って食べてました。子供はいつもここらへん（↓）のカレーをとっかえひっかえ。。。。。。。　　　　　　*********************************************************************でもって食材を切っていて「よし、育てよう」と思ったモノがありまして・・・・　　　　　　　　　うにょ～～～～～～～～～～～～ん　　　　育つかな　にんじん・・・

  2006.04.04

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  笑うえび！！

  前にテレビ（えっとテレビ朝日のドスペ２っていう深夜バラエティでやってたのですが、★えびせんのパッケージで笑ったエビ（スマイルエビ）に出会える確率・・１７袋分の1　　　　　　　（あまりの感動にメモってしまいました）というのがありまして・・・・・最近スーパーで探してたんですがついに今日、見つけた！！！！！！（喜）マジで笑ってるよ～～～～　　　　　　　　　　　ちなみに普段のエビはこんな顔をしてます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　でもね！！！ガッツポーズしてますこのエビ！！これも案外珍しいんだって！この番組を見て「すげ～」とか思って他にメモっておいたのが（適当ですみません）　　　★カールおじさん形をしたカールが入ってる確率＝22袋分の1　　　★よつ葉のクローバーが書いてあるミルキーの包み紙がある確率＝190個分の1　　　★エビスビールのえびすさんが鯛を２匹持ってるビンに会う確率＝154本分の1だったりとかがありました（誰か見てた人います？）　　　皆さんも探してみると楽しいですよ～～（あやしかったりして）

  2006.03.27

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  ふたごたまご

  今朝は近所のスーパーにて Lたまご・Mたまごそれぞれ９８円（お一人様各１パック１０００個限り）の特売日でした 開店前に並んでやろうとまだ寝ているチビ達を起こさないように一人で用意を・・・・（時々一人で行ってしまう鬼母・火の用心だけはして） 開店は９時、一人で行けば並べるな、しめしめ・・・・ がさがさがさがさがさがさがさがさがさがさ・・・・・・・・ 「（寝ぼけてるシン）まま？まま？」 「（飛び上がるように起きるレイ）ママ～～！一緒に行く～」 は？？？？？！！！！！！！！！二人起きちゃった～（泣） それも８時５０分て～～開店しちゃうよ～～ てなわけで急いで着替えさせてスーパーへ（車で３分）。 開店直後には間に合わなかったけど９時５分に着きました（笑）。 でもって卵はお一人様１パックなので３パック買えました。 それもＬたまごの２２日産卵のやつ（嬉）♪ （中には２１日産卵のパックもあるので早いモン勝ちなのです） １パックは我が家であとは近所に住む実家と同じく近所に住む妹に譲りました。　　　　　　　　でですね、なんと特売の卵でふたごが！！！！！！！！！　　　　　　　　　　　　　　　　いぇ～～～～～～～～い♪　嬉しかったからフレンチトースト作りました（まあ食べたかったつーのと賞味期限切れそうな食パンがあっただけの事ですが）はちみつかけたらおいしかったです～～久々食べたな　　　　　　　　　　　　

  2006.03.23

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  ★恵方巻き★

  明日は節分ですね。本日我が家では１日早く「恵方巻き」を食べました。（※節分に食べる太巻きの事、厄落としの意味もあるそうです）　　　　　　　　↑　今夜我が家で食べた恵方巻き（スーパーで買ったものですがおいしかったです）　　　　　関西地区で行われてた恵方巻きのかぶりつきの習慣が全国に広まった　　　　きっかけは、1989年に広島のセブンイレブンのオーナーの発案　　　　によりコンビ二販売したところヒット！　　　　その後1998年にコンビニ初の恵方巻全国販売を開始し　　　　一躍その名を有名にしたんだそうです。　●　　節分の夜にその年の恵方（歳徳神の在する方位）に向かって、　　　　目を閉じて願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかぶり　　●　　食べている間は、無言でなければならない　　　　　今年の恵方は　　南南東　　です　　明日の参考になりましたでしょうか？？？？？？　　・・・・・・我が家、子供と喋りながら食べてしまいましたよ（汗）。　　みなさん手作りですか？買ってきますか？どっちにしてもかぶりつくのが楽しいですね♪　　明日も我が家、買って食べようかと計画してます（笑）。　☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆　　　　　　　　～今日のばんごはん～　　　　　　　　　　　　　★回鍋肉＆白飯＆↑にある恵方巻きでした　　　　　　　　

  2006.02.02

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  **じゃがバター**

  　　　　　　　☆★最近ハマリだしたおやつです★☆　　　　　　　　　　　　じゃがバタ～～～～～～～～じゃがいもをふかしてマーガリンと塩を・・・・あーうめぇー♪どうしてもっと早くに作らなかったんだろうというくらいハマってます。　☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆　　　えー３日連続で夕飯載せます・・・・・　　　　　　～おとといの前のばんごはん～　　　　　　　　　　☆野菜ポトフ　　　　　　　　　　☆ほうれんそう　　　　　　　　　　☆焼き豚　　　　　　　　　　☆あじの開き　　　　　　　　　　☆きのこの炒め物　　　　　　　　　　　　　　　～おとといのばんごはん～　　　　　　　　　　　　☆はるさめサラダ　　　　　　　　　　☆チンジャオロース　　　　　　　　　　☆白飯　　　　　　　　　　　　　　　～昨日のばんごはん～　　　　　　　　　　　☆サイコロステーキ野菜添え（野菜も肉も生協）　　　　　　　　　　☆スティックポテト（生協の・揚げてみた）　　　　　　　　　　☆とりだんごスープ（これも生協の）　　　　　　　　　　☆白飯　　　　　　　　　なんか食べ物の話題ばっかだなあ・・・・（汗）

  2006.01.19

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  ♪♪バケツプリン♪♪

  昨日は、釜庄　スイーツと海鮮グルメ専門店で買った「バケツプリン」♪(^o^*)（下）が届きました♪　　　　　　　　　　お皿にひっくり返したとたん　　　　　　　　ぐわっほ　　ボテ　　どろどろどろ・・・カラメルソースがたくさん流出・・・しまった・・もっとデカイ皿にするべきだった（汗）。　　　　　　　　　かわいい箱に入ってました　　　　　　　　　　　レイがぱくぱく・・・手作り風の味でおいしかったです。でもさすがにおなかいっぱいになる・・・。ちょうどシンが高熱出していたのでほんのちょっとしか口をつけなかったのも誤算でした（汗）。こりゃパーティーとかでみんなで食べるのがいいかもです。この釜庄さん、手書きのメモ（ありがとうございましたメモ）が入っていて印象もよかったです♪　☆;:*:;☆;:*:☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:☆;:*:;☆;:*:;☆　昨日は魚介類がたくさんでした　　　　　～昨日のばんごはん～　　　　　　　☆やまやの明太子（物産展で伯母が買ってきてくれた）　　　　　　　☆いくら（岩手の親戚から届いた）　　　　　　　☆お刺身（伯母が買ってきてくれた）　　　　　　　☆天むす（　　同上　　　）　　　　　　　☆おにぎり～鮭・たらこ・ツナ・えび～（同上）　　　　　　　　　　　　　　　魚介祭りじゃ～～～～～～～っ　ﾀｲﾘｮｳﾀﾞ♪(oﾟｰﾟ)o＜爻爻爻爻爻爻爻爻>ﾟ)))彡爻爻爻爻爻

  2006.01.16

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  ～つくだに～

  クリスマスに仕事だった旦那が、掃除のおばさんからつくだにをもらってきました。つきじ石井の物で木箱に入ってました。　　　　　　　　同時期に旦那は母（自分の義母です）を、そのおばさんは最愛の旦那様を亡くされたのでそういった共通点からよくしてくれるそうです。ありがたや。さて、この佃煮はどういって料理出来ますかね？このまま食すのが一番ですかね。このままおにぎりに入れたらおいしかったです♪なにか新しい佃煮レシピとかありますか？　☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆　　　　　　～今日のばんごはん～　　　　　　　　　★エビフライ＆じゃがいもフライ（油はねまくってちびっと火傷しました）　　　　　　　　　★いか大根　　　　　　　　　★肉巻き　　　　　　　　　あ～～～・・・・緑がないなー色のバランスが・・・。

  2005.12.25

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  ♪♪♪これ、なーんだ？？♪♪♪

  これ、な～～～～んだ？？？　　　　　　　　　　　答えは「いくら」です！！旦那のお祖母ちゃん（岩手）から毎年「新巻鮭」と「いくら」が届くのです。今年もいただきました♪　　　　　　　毎年鮭の解体は自分の仕事・・・・今回は１時間かけてこんな状態に・・・　　　　　　　　　つかれたーーーーーーーーーε=(￣｡￣;)ﾌｩ*.♪｡★*･ﾟ･*.♪｡･ﾟ･｡.☆.**.♪｡★*･ﾟ･*.♪｡･ﾟ･｡.☆.**.♪｡★*･ﾟ･*.♪｡･ﾟ･｡.☆.**.♪｡★*･ﾟ･*.♪そういえば昨日の夕飯を載せてませんでしたよね・・・・では　　　　　　～昨日のばんごはん～　　　　　　　　　　☆実家の母のおでん　　　　　　　　　　　　　　シンの体調もあったので食材調達も出来なかったので、昨日は母が持ってきてくれました。でもって・・・・・・今日は量が多すぎました・・・・　　　　　～今日のばんごはん～　　　　　　　　☆いくら丼　　　　　　　　☆焼き新巻鮭　　　　　　　　☆新巻鮭のほぐし身ホイルバター焼き　　　　　　　　☆にら玉（にんにく入り）　　　　　　　　☆生協のもちもち水餃子（もやし入り）　　　　　　　　☆ソーセージ（子供用に小さくしてます）　　　　　　　　☆おくら　　　　　　　　　　ああ、おなかいっぱい　(￣３￣)=3

  2005.12.19

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  ”★☆ミスドな日～手抜き日和～☆★”

  　　今日新聞広告を見ていたらミスタードーナツのチラシが目に止まりました。　　でもってそのチラシを子供達が見て「食べたい！食べたい！」攻撃を・・・。　　シンは「まんま～～！！まんま～～！（泣）」なので仕方なく買いに行く事に。　　まあ、お茶がてらテクテク歩いてミスドへＧＯ～～。　　どうせ旦那も今日は飲みだし夕飯手抜きでいいし～～。　　ミスドに行って席に着くなり二人は「Ｄポップ（小さいドーナツが６個入）」をパクつくパクつく（汗）　　　　　　　　　　　　　　　　　ぱくっ　　　　　　　　　　　　　　んぐっ　　いや、実は自分も今のキャンペーン品「フリースブランケット」が欲しかったので、　　とりあえずテイクアウト＆店内飲食で券６枚分の１８００円分は余裕で買いました〔汗　　　　　　　　　　　で即ＧＥＴォォ～～！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像だと小さく見えるけれど、大人用の規格ということです。　　たっぷり大きさがあってなかなかあったかいです♪　　ちなみにテイクアウトしたドーナツの一部です。　　（帰宅後レイ・シンがまた食したため・・それもポンデリングを1つづつ）　　　　　　　　　後列の箱２つ　「Ｄポップ」・前列の箱　「じゃがまるこ　はちみつ」　　皿の中左から　「ショコラフレンチ」・「フランクパイ」・「カリーパン」　　お店はダメです・・アレもコレも欲しくなる。　　こりゃ明日の朝ごはんですね・・・・・。　　　　この画像を見たアナタ・・・明日ミスドに走りますね（含笑）　☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆　　　　　～今日のばんごはん～　　　　　　　　★セブンイレブンのおでん（鍋ごと・・）　　　　　　　　★セブンイレブンのマカロニサラダ　　　　　　　　これが本当の手抜きですっ　┐(-｡ｰ;)┌ﾔﾚﾔﾚ　　ミスドの帰りにレイに「何食べたい？」と聞いたら「セブンイレブンのおでん」と言ったので・・・　　本当ですってば！！　　旦那がいないとウチこんな感じです（汗）皆さんのお宅は違いますか？・・・・・。

  2005.12.02

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  ”♪♪♪グラタン♪♪♪”

  　～～今夜のばんごはん～～　　　　　　　　★グラタン・・・・エビ・ホタテ・鶏肉・しめじ・アスパラ入り　　　　　　★じゃがいも揚げ（実家の母からもらい物）　　　　　　★かきフライ　　（　　　同　　　上　　　　）　　　　　　★おにぎり　　　（　　　同　　　上　　　　）☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･♪☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･♪☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･☆､｡･:*:･ﾟ`★グラタンはうちのダーリン（おええぇぇぇ～～(≧≦) ）の大好物です。実家の母がよく作ってくれるのですが、今日は自分で作りました。レイの大好きなエビ・アスパラも入れてバランスよく・・。グラタンには自分のカワイイ（？）２０歳の弟（調理師免許アリ）のおススメでクレイジーソルトを少々振ってあります。　　　　　　　　　　　　　　　　味にパンチが出て、お肉料理やパスタ、ピラフなんかによく合うんでおススメですよ～～♪レイも大好きでおかわりして食べてくれました！ヨカッタヨカッタ。ダイエットもだけどたまには・・・ね。

  2005.11.15

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• 育児サークルでの調理実習

  今日は育児サークルで調理実習をしました。タイトルは　　＊おいもで簡単スイーツ♪＊　メニューは　　「さつま芋のチーズケーキ」　　「お芋んぶらん」　　「お芋だんご」　　　　　　でした。思ったよりもとっても簡単でおいしかった！！！今度自分でも作ってみようと思いました。調理実習中は別室でボランティアさん方が子供達を見ていてくれるので楽しい時間を過ごせてプチストレス解消！！個人的にはチーズケーキが好きです♪（ごまがかかった丸いケーキ）★★左から「お芋だんご」「お芋んぶらん」「チーズケーキ」、でもってお茶★★

  2005.10.19

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• てづくりスイートポテト

  今日は以前掘ってきたさつま芋を使って（まだでかいのが残ってた）スイートポテトを作ってみました。かなり見よう見まねのオリジナル・・。生クリームをちょっと入れて無塩バターと・・えっと砂糖と・・。子供たちは焼く前の段階から「おいしい」と言って食べてくれたのでヨカッタ！！アルミカップで９個と手でコロコロこねて子供たち用にいくつか焼いてみました。コロコロ物は焼く段階までにいかずに食べられた物が１０個・・・。残り焼いたらコロコロ物は３個というむなしい数に（内心ウレシイ）。旦那びっくりするだろうな・・食べてくれるかな～・・・。「だから雨なんかのう？」とか言われそう・・。そう言われても仕方ないです、結婚してからは初めてのお菓子作りですからっ（自爆）。ええと４年ぶり？？みたいな。スイートポテト自体は人生初てづくり！！！なんです。味は初めてながらとってもおいしく出来ましたよ～～～～るんるん♪

  2005.10.17

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  ★気分だけでも幸せになれるお菓子たち★

  今日近所に住む伯母がくれました。そう、いただきものです（笑）「フロ・プレステージュ」のこだわりプリン＆タルト２種です。ながめているだけでも幸せ♪♪昼間のダイエットの話はどうなった？？忘れておりました。雨で暇だと今日だけ日記が３つも・・。まあいいか。

  2005.10.08

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