*コルシカレポート* 8

翌朝は快晴 朝ごはんにおいそうなパンを、Ａちゃんがたくさん買ってきてくれました クロワッサンに、チョコデニッシュ・レーズンデニッシュ･･･。 朝食後、Ａちゃんのご実家のお肉屋さんへ 車で１０分程の街中に、お店はあります。 もうママも弟のＡくんもお店です。 清潔な店内のショーケースには、たくさんの種類のお肉が！ ビーフ・ポーク・チキンのほかにも、鴨・うさぎ・七面鳥･･･。 他にも、お店で作っているお惣菜も並びます。 ママはキャッシャーで、Ａくんともう一人スタッフの方が、お肉を切り分けたり、 お惣菜の調理もしています。 お惣菜は、パパ仕込み   コルシカの特産である、ソーセージなんかもお店で作っています。 昨夜、食前酒と頂いたのですが、とってもおいしかった これが、乾燥してもっと小さくなるそうです。 このあと、ポンテベッキオの街のお散歩へ向かいます 今年中にコルシカレポートを終われるか、不安になってきました･･･