今日のお昼ご飯

​​​​​昼食メニュー ​​モヤシと小松菜のまよ玉炒め　材料；二人分​小松菜；二束 モヤシ；半袋 玉子；二個 マヨネーズ；小さじ2杯 醤油；小さじ1（お好みで） 塩コショウ；味を見て適宜（入れなくてもＯＫ） フライパンにマヨネーズを入れて すぐに小松菜とモヤシ、醤油を投入 ふたをして蒸し焼きに！ 軽く火が通ったら卵を投入 玉子と小松菜モヤシが混ざったら かき混ぜながら 半熟程度で火を止めて出来上がり ​鶏肉のポン酢焼き材料 鶏肉；1枚（モモ肉でも胸肉どちらでも） ポン酢；大さじ3～４杯 黒ゴマ；適宜 塩コショウ；少々 鶏肉をそぎ切りにして ・ポン酢、塩コショウ（お好みで）、黒ゴマを混ぜて１０分くらいなじませる ・フライパンに油を大さじ１くらい入れて焦げないように揚げ焼きに！ 鶏肉に火が通ったら出来上がり ​​ホーレンソウと豚肉のショウガあん煮​​材料 ホーレンソウ；二束 豚バラ肉；１００グラム（お好みで）；酒と醤油少々でした味付けておく ★ショウガ；チューブ３㌢くらい ★酒；小さじ2 ★醤油；小さじ1 ★鶏がらスープの素；小さじ2 ★片栗粉；小さじ２ ★水；200ｃｃ ごま油；小さじ2 ★を混ぜて準備 ごま油で豚肉を炒め 色が変わったらホーレンソウを投入 ★を回し入れ、蓋をして炒め煮に 煮すぎないように注意して火が通ったら出来上がり ​​​​​