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私の自動車ロン 極私的クルマのお話&グレートラベルズ=良品をご紹介 タイトルは敬愛する福野礼一郎様の著書からちょっと戴きました

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Jun 12, 2018
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カテゴリ:食べる

露地物のグリーン・アスパラが出回るようになりました。
茹でて良し、炒め物もまた良し、と
アスパラ大好きな私ですが、
なんと言っても一番は、炭火焼きです!

まあ、キャンプに行ったりとかしないと出来ないんで
自宅では
ガス・コンロの魚焼きグリルでの
直火焼きで
旬の味を楽しんでいます。


お皿に盛ったら
ハーブソルトや岩塩をグリグリしたのを添えて。






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Last updated  Jun 12, 2018 07:56:13 AM
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