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kurumi日記

May 26, 2011

 
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カテゴリ:日々のこと


昨日 りんご&アーモンドスコーンを作りましたりんご

粉の量とりんごの量が同じなので

ヘルシーですOK

今回は 両方200グラムで作りました

小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、あら塩に

1センチ角に切った冷たいバターをいれ 

手の平でこすりながらぽろぽろにします
画像 329.jpg

刻んだりんご(今回は3/4個を皮ごと)を入れ
画像 330.jpg

牛乳を入れてざっくり混ぜ合わせ
画像 331.jpg

オーブンシートにぽとりと落としてアーモンドとグラニュー糖をまぶします
画像 328.jpg


オーブンで25分


チンひらめき



できあがり

画像 322.jpg


昨日はお友達が遊びに来てくれたので

おやつタイムにコーヒー 

皆さんがいろいろ作ってきてくれて

楽しく美味しい時間が過ごせました赤ハート

画像 324.jpg


時計    時計    時計    時計


今朝 残しておいたスコーンを食べたのですが

りんごが入っていたせいかみずみずしく

あたためなくても 硬くなく美味しかったですオーケー

あ~スコーン作り面白い

次回はhaykichiさんから教わった

 スコーンに挑戦するぞ~ぐーぐー

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Last updated  May 26, 2011 05:37:03 PM
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