最近、子どもたちとよく一緒に料理を作る
これまでは「さあ、作るぞ！」と焼き飯を作ったり
カレーを作ったりしてたけど
この頃はちょっと違う
ふつ～の晩御飯を手伝ってもらってる

時間がなくて私が材料を切ってる間にkouがフランパンで炒めてくれたり
nozoが火の番をしてくれることもとっても助かるし
「みりん入れて」とか「おしょうゆもうちょっと」の言葉にすぐ反応してくれるようになった

サラダ油はフライパンがどれくらい熱くなったら入れる？
お砂糖やお醤油の在庫はどこ？
キャベツの千切りはなぜ水にはなすの？
お味噌はどうやってとくの？

こういうのって今後のために必要なこと
私自身、ちゃんと習った訳ではなく、母のすることを見て手伝って
料理を覚えてきた
基本は適当だけど、とりあえず食べれる物は作れる
たまの親子料理教室もいいけど、毎日のことをもっと利用しない手はない

今日もnozoがキャベツの千切りをしてkouは白菜の煮物を作ってくれた
私は２人の間をウロウロして調味料を足して味見して、と楽チン
何度かやってると２人でおかずが作れるようになるかも