清く楽しく♪

7月頃になると、出先で七夕の短冊が置かれているところに出くわしますね

娘が２人でお願い事を書いていました






今回はおねえちゃんの話



どうも、苦手な「ゴーヤが食べれるようになりたい」だそうです

じゃあ、練習するしかない

まだ七夕にはなっておりませんが( ´∀｀ )


ちょうどスーパーでゴーヤが安く売っていたのもあり、買ってきました


苦みをとるため塩もみをして、、、



メニューは定番の






ゴーヤチャンプル


反応は？？

「にがい、、豆腐と食べたよ」

と、頑張って１切れの半分食べてくれました


冷凍すると苦みが和らぐという情報を得たので、次は試してみようと思います


「美味しい！」と言われるまでめげない母( ´∀｀ )




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