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2015/04/06
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ここは北海道河西郡更別村にある

さらべつチーズ工房」のチーズ熟成保管庫。

チーズ保管庫


そしてこちらは、製造責任者の野矢敏章さん。

モッツアレラチーズを製造中です。

さらべつチーズ2


まさに、出来たてを試食させていただきました!!

プニプニの食感は初めての体験でした。

まるでモッツアレラの赤ちゃんといった感じですね。



●草場企画へのご相談は、ホームページ右上「お問合せ」からどうぞ!

 





 

 






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Last updated  2015/04/06 05:25:51 PM
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