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ここは北海道河西郡更別村にある 「さらべつチーズ工房」のチーズ熟成保管庫。
そしてこちらは、製造責任者の野矢敏章さん。 モッツアレラチーズを製造中です。
まさに、出来たてを試食させていただきました!! プニプニの食感は初めての体験でした。 まるでモッツアレラの赤ちゃんといった感じですね。
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Last updated
2015/04/06 05:25:51 PM
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