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食の匠のお助けまん! 全国奔走中!

2017/04/06
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カテゴリ:とっておきのお店
こちらは、京都のフレンチ MOTOI の中庭。

とても落ち着いた雰囲気ですが、もと呉服屋さんのお屋敷を
リノベーションされたそうです。



気になった2品をご紹介。


    坂越のカキのグラチネ



   アキテーヌ産 仔牛のロティ


いずれも前田シェフならではの滋味深い料理です。
しかも、食後感はとても軽やか・・・!!

独自性豊かなフレンチを提供される前田シェフ。
素晴しいです!!!


草場企画へのご相談は、ホームページ右上「お問合せ」からどうぞ!








Last updated  2017/06/02 05:23:36 PM
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