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食の匠のお助けまん! 全国奔走中!

2018/05/27
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​​こちらは東京ミッドタウン日比谷の ​瓢亭 東京店​!



カウンターが素敵です!




十五代当主 高橋義弘さんに佐賀 有明産の

”海苔の刺身”(生海苔) をご紹介!!



磯の香りと強いうま味に驚かれた様子。

かなりお気に入りの様です!!

新たなお料理のモチーフになりそうですねっ!!




​草場企画へのご相談は、ホームページ右上「お問合せ」からどうぞ!








Last updated  2018/09/16 09:34:08 PM
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