コロナ禍における小売業の変化！！

​​​コロナ禍の影響を大きく受ける食ビジネス。 その中でも元気な業態があります。 それは、”高級スーパー” と ”ディスカウントスーパー”。 例えば、典型的な東京の高級スーパー 明治屋 広尾ストアー では、 昨年の緊急事態宣言の際に前代未聞の現象が見られました。 何と、オープン前からお客様の長い行列が出来ていました！ たまたま通りかかり、行列の整理をされている店長に 「行列すごいですね！」とお声がけすると…。 「最近、毎日こんな感じで嬉しい悲鳴ですよ」とのこと。 明治屋 広尾ストアーに来られるお客様は富裕層の方が多く、 海外旅行にも行けず外食もままならない状況で、 ”せめて家庭で美味しいものを食べよう” という需要の現れでした。 　　 　　　　　　　　明治屋 広尾ストアー 弊社では明治屋さんをはじめ高級小売り業の経営トップに 直接アクセスできる強力なネットワークがあります。 全国のとびきり美味しいものを生産されている方、 是非、弊社までご連絡下さいね！ ​​　 草場企画へのご相談は、ホームページ右上「お問合せ」からどうぞ！ ​​​ ​