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カテゴリ:料理・食材
いやあ、出張疲れの日曜日、月曜日がつらいなあと思ってちょっと憂鬱になったけど、一日仕事に行ったらまた火曜日はお休みなんですね。
急に元気が出た。 そういえば、かつてBoomtown Ratsが哀愁のマンデー(I don't like Monday)というヒット曲を飛ばしましたね。確か曲のモチーフはイギリスの学校での銃乱射事件。犯人の児童の語る犯行の動機が「月曜日になると学校に行かないといけないから、月曜日なんて来なければいいと思った」だったかな? いや、だからどうというわけでもないけど、急に思い出しました。 で、そんな日曜の昼下がり、なんとなく外食にも出そびれ、かといって何も準備もしていなかった。 そこで、先日高松出身・埼玉在住の友人にいただいた讃岐うどんを食べました。 4人前のうどんを、一部はそのままゆで汁に漬けてどんぶりにいれ釜揚げに、残りは水で洗ってしめて普通にざるにあげました。 出汁はついてきたものを使用。釜揚げようにすり胡麻としょうがを入れたもの、生醤油うどん用に大根おろしとカボスポン酢+生醤油を混ぜたもの、そしてノーマルなうどんつゆと三種類準備。 4人前を夫婦と年少さんの娘と三人で食べましたが、一瞬でなくなりました。 おいしかった。 最近、冷凍の讃岐うどんがおいしく、作り立てに近い状態で冷凍にされていていいなあ、と思っていました。 で、乾麺とか半生とか、実は全く興味の対象外でした。 ところがこの半生めん、おいしかったんです。 メーカーは丸一(丸一倉庫)というところのもの、もちろん高松の会社ですが、おいしかったのでネットで検索してみました。でも、会社はかろうじて引っかかるものの、商品は出てこない。 ネットでお取り寄せは無理のようです。 そんな中良く似た商品を発見。 これです。 表記、袋のデザイン、うたい文句、ほとんど一緒。 期待してしまい、そのうちに取り寄せようかなあ、と。 ところが夕方近所のスーパーに行ってびっくり。 こいつがもろに置いてあるじゃあありませんか! 今度買ってみます。さすがに食べた直後に買うのは躊躇したけど試してみたいので、買わなかったことをちょっと後悔。 だけど、ネットで、さらに大手のスーパーチェーンで扱えるほど大量生産しているということで、あまり期待が大きいとがっかりするかもしれませんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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