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November 21, 2004
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カテゴリ:料理・食材
いやあ、出張疲れの日曜日、月曜日がつらいなあと思ってちょっと憂鬱になったけど、一日仕事に行ったらまた火曜日はお休みなんですね。
急に元気が出た。
そういえば、かつてBoomtown Ratsが哀愁のマンデー(I don't like Monday)というヒット曲を飛ばしましたね。確か曲のモチーフはイギリスの学校での銃乱射事件。犯人の児童の語る犯行の動機が「月曜日になると学校に行かないといけないから、月曜日なんて来なければいいと思った」だったかな?
いや、だからどうというわけでもないけど、急に思い出しました。

で、そんな日曜の昼下がり、なんとなく外食にも出そびれ、かといって何も準備もしていなかった。
そこで、先日高松出身・埼玉在住の友人にいただいた讃岐うどんを食べました。
4人前のうどんを、一部はそのままゆで汁に漬けてどんぶりにいれ釜揚げに、残りは水で洗ってしめて普通にざるにあげました。
出汁はついてきたものを使用。釜揚げようにすり胡麻としょうがを入れたもの、生醤油うどん用に大根おろしとカボスポン酢+生醤油を混ぜたもの、そしてノーマルなうどんつゆと三種類準備。
4人前を夫婦と年少さんの娘と三人で食べましたが、一瞬でなくなりました。
おいしかった。
最近、冷凍の讃岐うどんがおいしく、作り立てに近い状態で冷凍にされていていいなあ、と思っていました。
で、乾麺とか半生とか、実は全く興味の対象外でした。
ところがこの半生めん、おいしかったんです。
メーカーは丸一(丸一倉庫)というところのもの、もちろん高松の会社ですが、おいしかったのでネットで検索してみました。でも、会社はかろうじて引っかかるものの、商品は出てこない。
ネットでお取り寄せは無理のようです。
そんな中良く似た商品を発見。
半生讃岐うどん包丁切り270g無添加(10袋入)これです。
表記、袋のデザイン、うたい文句、ほとんど一緒。
期待してしまい、そのうちに取り寄せようかなあ、と。
ところが夕方近所のスーパーに行ってびっくり。
半生讃岐うどん包丁切り270g無添加(10袋入)こいつがもろに置いてあるじゃあありませんか!
今度買ってみます。さすがに食べた直後に買うのは躊躇したけど試してみたいので、買わなかったことをちょっと後悔。
だけど、ネットで、さらに大手のスーパーチェーンで扱えるほど大量生産しているということで、あまり期待が大きいとがっかりするかもしれませんね。





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Last updated  November 22, 2004 07:18:16 PM
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