カテゴリ:東家
アレッ? 昨日の昼頃には、まだたくさんの巻き網船団がいたのだが、何の余韻も残さずに今朝は一隻も見当たらない(本日朝の様子)
昨日の夕方頃にでも一斉に出航していったのだろうか? いよいよ、寂しい冬の到来だ・・ 土曜日 城山東家へ、毎年今時期恒例の摩周新蕎麦石臼引きを食べに行ってみた 750円 まずは蕎麦だけを手繰ってみる 若草のような香りと、ナッツ系にも似た香ばしいような香りが広がる(ような気がする) 蕎麦本来の味わいを感じさせるような蕎麦だ 今年は11月中旬までやっているらしいので、是非皆さんにも味わってもらいたい蕎麦だと思います アレまぁ・・ 久々の2杯目・・ 天とじをたのんでしまう1050円 ここもかなり立派な海老天だ ふわとろの玉子もイイ感じ たっぷり出汁が効いたツユと品のいい更科蕎麦は、タマラナイうまさだ 一気にいったけど、さすがにお腹がキツイ 糖質制限には、最悪か・・ これは昨日 反省をかねて、午後から少し自分を追い込んでみようか・・ その前に東家旭で、同じく天とじにしてみた950円 先客が名物の蕎麦寿司を食べていたが、あぶなくおじさんも頼んでしまうところだったがガマン かなり細い麺なので、急いで食べるが、おじさん猫舌だし ここの海老天も、かなり立派でウマいです 本当は湿原方面にしたかったが、モタモタしているうちに1時半を過ぎてしまった あまり気が乗らないけど、春採湖界隈をとりあえず走ってみることに 先日桟橋が撤去された旧ボート乗り場 写真が分かりにくいが、右手前に昔使っていたボートが、シートに包まれたまま忘れ去られている いちいちマスクが面倒なので、春採湖を飛び出して、スカイロードを攻めてみる やはりメタボ対策には、高低差が必要だ 写真は、ズリを選炭工場からズリ山まで運ぶコンベヤー さすがに効きます 脚がパンパンだ 頂上の炭鉱資料館に到着 一応オープンの看板が出ていたが、人の気配が感じられない それほど風は強くないが、止まったとたんに汗が冷えて寒い ついでに、何かとお騒がせの石炭火力発電所まで行ってみた 先日、ものすごい音が出たらしいが、いまはそれほどでもないような 反対側の奥まで行ってみた さっきはそれほど感じなかったが、近くに来ると通常運転でも、けっこう大きな音が聞こえる やっと春採湖のコースまで戻ってきた 膝が冷えてしまって、痛くて走れない・・ いつもと逆回りだが、こちらは枯葉のじゅうたん それにしても、アチコチカラスがウルサイ このあたりも、恐怖を感じるくらいだ 博物館からすぐの、分岐点 先日の雨で、崖崩れの危険があるらしい そういえば、数年前の崖崩れはものすごかったことを思い出す とうとう先週は、街に出なかったけど、宅飲みは相変わらずアル中モード・・ 和商からシシャモを買ってきたようなので、さっそく焼いてみることに 身が奇麗に光っているが、まだ少し柔らかすぎるか まぁ、これはこれでなかなかイイ感じだが、やはりもう少し枯れてからの方が味わい深いか オスメス混合だが、まだ卵が未熟なので、どれが雌か分からないくらい これからが楽しみだが、ことしもあまり獲れないのかなぁ~? 写真は撮れなかったけど、きょうから釧路のシシャモ漁が始まったようだ あぁ~ もう11月だ・・ いよいよヤバイ状況になってきました 諦めて今週一回くらいは出てみようか お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おじさん
おはようございます なんだか 雲行き 怪しいですね☔ 新そば 淡い ウグイス色 旨そう やはり 冷たい方が 蕎麦の風味 味を楽しめますね~ でたあ~ おかわり(笑) 旨いと 別腹ですね ししゃも まだ 身が ヤングなんだね 卵も カチッとパンパンだと 旨いよね 私も トバを 作ろうと(笑) 天気を見ながら 初挑戦します 塩でなく めんつゆ仕様です 忙しと言いながら 今晩当たり 行きそうですね 私は 朝風呂 です そういえば たけみつ 営業時間11時からになりましたよ 朝ラ- 残念です (2021年11月02日 07時50分17秒)
ペコちゃんさんへ
久々に2杯やってしまいました 昔は平気だったけど、さすがに最近はキツイです シシャモは、まだ少し早かったです ホックリした卵はうまいよね あしたは普通に仕事だし、天気も悪そうだし、大人しくしてます (2021年11月02日 18時14分41秒)
nkucchanさんへ
見た目にはピカピカできれいだけど、まだ未熟でイマイチでした でも、ちょっとうっかりしてるうちに、黒くなっちゃうし 思い切って5000円くらいのメンメにしてみようかな (2021年11月02日 18時17分39秒)
春採湖の周回コース、落ち葉の絨毯がいい感じですね。
冒頭写真の空と海も素敵です。 いよいよ冬がやって来たの感。 青空を見ると気分が晴れますが、2枚目以降の曇天には閉口。 春を待ち遠しいですね。 シシャモにふなぐちですか。 その酒、暫く飲んでいません。 効くんですよね、それ。 (2021年11月03日 04時46分28秒)
一人親方杣夫さんへ
あれだけ賑わっていた巻き網船団が、一気にいなくなってしまいました 港もすっかり冬支度って感じです・・ なんだかシシャモ漁も、アブないかもしれません・・ ふなぐちを飲むと、他の酒が薄く感じてしまいますね 大きいヤツだと、キテしまうので、この缶がちょうどいい感じです (2021年11月03日 15時12分27秒) |
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