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亮さんの釧路B級グルメ日記。(特に蕎麦)

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2025年09月03日
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カテゴリ:夜の部
これは月曜日だが、濃い霧の中、港が緑色に光っていたので見に行ってみた

どうやら大型サンマ漁船らしい



近くに行ってみたが、目が開けられないくらいの強い光だ

一部のランプしか点けていないようだが、全部点灯したらどれくらい明るい光になるのだろうか

ちなみに、まだ数は少ないようだがイワシ巻き網船団がボチボチ戻ってきたようだ



昨日のはなし
札幌のお客さんがやって来たので、雨の中街にでてみることに

まずは串炉家で待ち合わせ
鮮度抜群の刺し盛りが、かなりイイ感じ

真ん中は生クジラ  左のコリッコリのツブがなんともウマい
ビールの後は、一杯だけ日本酒をもらう


芋の水割りに変えたところで、串盛り合わせがやってきた

この他にレバーなども焼いてもらったが、さすが串炉家マチガイがない


目の前で大きめのサンマが焼かれていたが、品切れで食べられず・・


久し振りに塩ザンギをたのんでみた
皮はサックリ中はシットリ、これはウマかった

かなり濃い目の水割りをお代わりして、けっこうアリガタクなったところで店を後に



次は笑の館でアイラ系をアレコレ

このヨード臭がクセになるとタマラナイ



相変わらず外は雨・・

何だか最近は、突然スコールみたいな雨が急に降ってきたりと、天気が変だ・・



花に顔を出してみる

このホヤがバツグンにウマかった



ガンズの一夜干し
魚釣りの時に、クネクネと気持ち悪くて嫌われる魚だが、なかなか味わい深くてウマいです

そういえばきょうは、某スナックは休みのはず


ちょっと物足りない気もしない気がしないでもないが、雨も降ってることだし、これでお開きに

花の反対側の通りだが、ほとんどやってないようだが?・・


天気が良ければそろそろ高いところに登ってみたい気もするが
週末は仕事だし・・







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Last updated  2025年09月03日 12時24分34秒
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Comments

亮おじさん@ Re[2]:今年のシシャモは?(11/07) 亮おじさんさんへ 以前皮が硬くて、割り箸…
亮おじさん@ Re[1]:今年のシシャモは?(11/07) 禁玉減酒さんへ ほんと困ったもんですね …
亮おじさん@ Re[1]:今年のシシャモは?(11/07) 越前奉行さんへ シシャモ今年も獲れないか…
nkucchan@ Re:今年のシシャモは?(11/07) ありますあります、カレイの皮がかたいと…
禁玉減酒@ Re:今年のシシャモは?(11/07) 楽天ブログ、この時間になってようやく更…

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