クスクス手作り広場

昨日の教室にかなり影響を受け購入した食品添加物の本は非常に読み応えがあった。外からでなく内部にいた方が書いたってところが素晴らしい！が、かなり考えさせられたので早速健康食品売り場で色々購入してみた。今後はあまりスーパーで買い物したくないような気分だが人間って直ぐに慣れてしまうものなので今の新鮮な気持ちを大切にして子供等を守っていきたいなぁ。改めて夫の実家の無農薬野菜の有り難さを実感！今の時代自分で作らない限り信用できる食品って難しいと思う。今日は早速牛乳卵砂糖を使わずにホットケーキを焼いてみた。うーん食べるかな？と思ったが「パン！！」と言ってマンボはよく食べてくれた。豆乳とトッピングにオリゴ糖を少し使ったので決して我慢して美味しくない物を食べるっていう事だけはしたくないし、まだ始めたばかりなので少しずつ気にかけていければと思っている。