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我食べる、故に我あり ~ 中国の故事 (嘘)

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2009年04月29日
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今日は昭和の日。
ちょっと前まではみどりの日で、20年余前は天皇誕生日だった。
今さら昭和の日と言われてもなぁ。

平成6年生まれの我が娘にとって、昭和は歴史の中の話らしい。
一番上の従姉がぎりぎり昭和生まれであることを知って、「Sちゃんて、従姉なのに昭和生まれなんだよ。びっくりだよね。歴史上の人物?」などと、トンチンカンなことを言う。

昭和は遠くなりにけり。
そして、今日は大正生まれの親戚の家を訪れた。
大正生まれにしてはかなり達者なほうだが、それでも年々急激に衰えている。
本人もそれを自覚し、車を手放す決心をしたというし、老人ホームへの入居も考え始めたようだ。

とはいえ、昼に出前の握り寿司をぺろりと食べ、メロン、ケーキ、イチゴを挟んで、夕方からフレンチレストランへ。

パイ仕立ての新玉ねぎのグラタン、ホワイトアスパラ・リードボー・アサリの前菜、ヒラメのカルパッチョ、ポルチーニのスープ、メインの魚は手長エビ・ホタテ・アマダイのホタルイカソース、肉は鴨のフォアグラ添え、デザート盛り合わせ、コーヒー。

美味しいし安定しているが、面白みはない。
一昨日の才気溢れる若さが皿の上に表れている料理のほうが、食べていて楽しみがある。
それでも、今夜の店は老舗料亭の経営だと言うから、客層を考えればこういう料理が求められのだろう。
年老いた親戚との食事にはこちらの店が適している。


さて、膨れ上がった腹をさすりながら、2時間弱の帰路を辿ることとしよう。



満腹、満腹









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最終更新日  2009年04月29日 22時50分28秒
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