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2010年02月25日
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今日のランチは初めての店。 築地警察署の近くにある幸家という名のラーメン屋だ。 横浜の家系ラーメンらしい。 と言いながら、家系ラーメンがどんな特徴を持っているのか、全然知らない。 さて、この幸家、店内に入ってちょっと驚いた。 何に驚いたかと言えば、店員である。 家系を名乗っていることや店の作りなどからも、若い気合いの入った店員が居並んでいるとばかり思っていたら、なんと爺さんと婆さんがふたりずつ計４人で店を切り盛りしていた。 ま、爺婆と呼ばれるほど古びてないかもしれないが、４人とも６０は超えてるだろう。 ２組の夫婦でやっているのか、老人クラブの仲間で始めてみたのか？ 食べたのは、キャベツラーメン。 普通のラーメンでは物足りない気がしてそうしてみたのだが、見たところ客の８割がたキャベツラーメンだから、看板メニューなのだろう。 味は特別に美味しいわけでもないが、文句もない。 いや、トッピングで追加した味付け玉子の黄身の味が濃すぎるのが難点だな。 あと、海苔が大きすぎて邪魔。 まんざら悪くもなかったんだけどね。 満腹、満腹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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