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2012年12月01日
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今日から１２月だ。 昼は、中銀カプセルタワーの裏手にある笹銀というラーメン屋に行ってみた。 かつて、長崎チャンポンの思案橋があった辺りだ。 平日の昼はいつも行列が出来ている。 土曜日だから空いていることを期待しつつも、開店時間の１１時半を少し過ぎた頃に来店したのだが、それでもほぼ満席でギリギリ席に着けた。 ５分遅ければ、行列に並ばなければならなかっただろう。 食べたのは、塩ラーメンと半鯛飯だ。 鯛飯は昨晩も食べたが、この店の鯛飯も旨い。 ラーメンを食べ終わったら鯛飯にスープを掛けてたべるのが、この店の流儀のようだ。 ラーメン丼が片口になっていて、スープを注ぎ易くなっている。 ただ、鯛飯はそのまま食べた方が美味しいように思う。 そして、ラーメンはラーメンだけで十分に旨い。 最後の一滴までスープを飲み干した。 満腹、満腹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年12月01日 22時29分36秒
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