我が家の場合、小麦粉と牛乳が遅延型フードアレルギーの原因かも。

最近、意識して、なるべく小麦粉の商品や牛乳を飲まないようにしている。 パン、パスタ、うどん、そば、カレー（市販のルーを使用）クッキー、 を食べると数時間すると体がけだるくなることが多い。 次男も、鼻の調子が悪くなり、鼻をすすったり、痰を吐くことが多い。 長男も目がかゆいという。 牛乳、もしくは牛乳が含まれる食品を食べると、時間がたつと異常にけだるくなって 倦怠感に襲われる。 日本では、検査できる病院がすくないが、熊本でもできるようになれば、 検査したい。 やはり、お米ですね。のりを巻いたおにぎり、最高です。 次男も、節分の時に、のり巻きを作って食べさせたのが 気に入ったのか、最近は、のりをあげると 自分で、のり巻きのようなものを作るようになった。 パン・パスタ・うどん・そば・カレー・クッキー大好きなんですけどね・・・。 やっぱり米粉パンですか。