2024/05/03(金)18:15
マインドフルネス瞑想 食べる瞑想(マインドフル・イーティング)
食べる瞑想(マインドフル・イーティング)は、食事をする際に心と体を整える方法です。
この瞑想法は、禅の要素を取り入れた食事の時間で、一口ずつ丁寧に食べることで、心と体を意識的に整えることを目指します。以下に具体的なやり方と効果を紹介します。
食べる瞑想のやり方
五感を感じる食べる瞑想
お皿の上に広がる食べ物を見つめ、形や色、質感を観察します。
手で食べ物をつまんで感触を感じながら、食べ物とのふれあいを楽しんでみましょう。
鼻を使って食べ物の香りをしっかり嗅いでみてください。
食べ物を口に運ぶ瞬間、舌や唇の感触を意識します。
噛むことに集中し、味わいを感じます。辛さ、甘さ、苦さ、酸っぱさなどを観察します。
最後に食べ物を飲み込む際、喉の動きや食べ物がお腹に入っていく感覚に意識を向けてみてください。
ラベリング式食べる瞑想
箸を取る際や食べ物をつまむ際、頭の中で実況中継するように言葉で動作をラベリングします。例えば、「伸ばします」「取ります」などです。
噛む、味わう、飲み込む際も同様にラベリングします。
マインドフル・イーティングのコツ
ビギナーズ・マインドを大切に 経験を忘れて、食べ物を初めて食べるかのように行います。
ゆっくり味わう
急がず、一口ごとに箸を置いて、食べ物を噛みしめ、その味わいを楽しんでください。
食べる瞑想の効果
食べる量が減る
マインドフルに食べることで、過食を防ぐ効果があります。研究によれば、マインドフルネストレーニングを受けるとチョコレートの摂食が減る傾向があると言えます。
過食性障害の症状も軽減されることが報告されています。
ACTの活用で体重が減る
アクセプタンス・アンド・コミットメント・セラピー(ACT)は、ダイエットに効果的な心理療法です。マインドフルネス心理療法は通常のダイエットよりも体重減少をもたらすことが分かっています。
食べる瞑想は、日常に取り入れやすく、心と体の健康に良い方法です。
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また次回をおたのしみに。