☆久々の更新です

久しぶりの更新になりましたが・・・実はまた寝込んでました具合が悪くなった原因は多分これです金土曜日に釣りに行って釣ってきたものは真鱈がクーラーびっしり北海道の冬魚の代表ですが、こんな顔してます　　土曜日の夕方帰って来て、私一人で腹を裂き内臓を取り出しました腹にはタチやタラコが入っているので新鮮なうちに取り出すんです。内臓取り出し終了後の悲惨な状態でごめんなさいとりあえず二本だけ解体したのがこちら　　11本をお裾分けしたものの7本残り日曜日も引き続き解体は続いたのでしたおそらくその疲れで具合が悪くなったと思われます私が真鱈と格闘していた時旦那さまは何をしていたかというと漁師さんから買ってきた本物のししゃもを、釣り仲間と串に刺して干していたんです。　　こんな風に扇風機で二日ほど干したら出来上がりとっても綺麗に並んでいますが･･･旦那さまは日曜日は出勤だったので私の週末は忙しく終わってしまいました　　そして日曜日の夕方から寝込み、月火曜日は有給休暇をとる始末となったわけなのです自分のペースで疲れを溜めないようにしないと、この病気（??）は突然襲いかかってきます　簡単に言うと更年期障害ですが もう若くはないのだから、ほどほどに釣ってきておくれ～ししゃもの出来上がりは多分こんな感じです・・・寝込んでいたので見てないけど真空パックをする音は聞こえてました