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３連休と作り置き

天気の良かった３連休☀みなさんはお出かけしましたか？我が家は比較的のんびりと過ごしました♪初日は主人に幼稚園組を公園へ連れて行ってもらい、私は家の事や料理をして過ごしました☺2日目はちょっと遠い公園へお弁当を持って出かけ、久しぶりにピクニックをして遊具でもたくさん遊びました♪前日にビーフシチューを仕込んでおいたので、帰りにバケットを買おうとしたんですが寄った店には置いておらず…帰ってから急いで焼きました😅帰ってまた近所の公園に連れて行ってくれた主人には感謝です赤ワインを頂いて消費する為にビーフシチューを作りましたが、ルーを使わなくても美味しく出来ました☺急いで作ったバケットも美味しく焼けました♪連休最後の日の今日は子供達とクッキーを作り、そのクッキーを持って主人と子供達を公園に行ってもらって私は作り置きを作ってました♪左上から根菜の煮物切り干し大根の和え物ごぼうのごまよごしひき肉とピーマンの焼き肉のタレ麹炒めごぼうのごまよごしレシピはこちら👇あと一品！ごぼうのごまよごし | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)焼き肉のタレ麴レシピはこちら👇乾燥米麴で焼き肉のタレ麴 | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)焼き肉のタレ麴は2倍量作ったのに、もうなくなりそうなのでそろそろ新しく仕込まなければ…ピーマン好きの年長娘はピーマン炒めを抱えて食べてました干ししいたけ好きの年少娘は、根菜の煮物に入れ忘れたのでしょげてました夜ご飯はむね肉のチキンカツでした♪むね肉はブライン液に漬けたので、しっとり柔らかでした♪明日からまた忙しい１週間が始まりますが、体調に気を付けて頑張ります！！！