料理の備忘録
こんにちは。っとお久しぶりです。(お久しぶりの人なんているかな…)元気ですか?私はこのブログを始めたときは学生でしたが、三十路を超えました。ちょっとこの度結婚しまして、ほぼ毎日料理を作るようになりましたので、作った料理をここに残しておこうかと思います。うーん、今後も書くかなあ~続かないかなー第一弾は最近毎週作っている水菜サラダです。1. 水菜を食べやすい大きさに切る2. 切った水菜、ツナ缶、調味料をボールに入れて混ぜれば完成【調味料】・マヨネーズ:ぐーるぐる・鶏がらスープの素:パッパッ・レモン汁:ポッカレモンをペッペッと小さじ1くらい・塩コショウ:少々・醤油:少々(小さじ1ほどは入れてません)一人暮らしの時はツナ缶なんぞ買ったことがなかったのですが、常備するようになりました。マヨと和えると最高ですね。魚も摂取できて栄養もいいのかな?水菜は昔から好きでよく食べてましたが、マヨとポン酢かけてそのまま食べてました。それに比べると少しは凝っているといえるかな…?ではノシ