きょうこの今日この頃

粕汁のレシピ♪

粕汁（１人前）

酒粕40～50g

材料：塩鮭又は豚肉、コンニャク、油あげ、大根、ニンジンなど好みの野菜、

　　　青ねぎ、だし汁



作り方：だし汁にほぐした酒粕と、適当に切った材料を入れ、煮立ったら塩・しょうゆ
　　　
　　　　で味をととのえ刻みねぎを散らして出来上がり。


　　　　　（好みで味噌を入れる）



　　　　　～酒粕のパッケージの裏をメモる～