かわり親子丼のととろ添え
梅雨入りしたというのに、あまり梅雨っぽくない天気・・・まぁ、晴れるのはうれしいけど、蒸し暑いな~本日のランチは、ファミレスでいただきました「かわり親子丼のととろ添え」鶏のから揚げとなすとヒラタケとかぼちゃの素揚げ、そして、半熟卵がトッピングされていましたメニューには食べ方がかかれていて、まずは、そのまま食べて、次に半熟卵を割って食べて、その次にとろろをかけて食べると3度美味しいみたいな感じで・・・でも、私はそんなまどろっこしいことはせず、最初から、半熟卵も割って、とろろもかけてまぜこぜにしていただきましたよ和風なダシの風味がきいていて、半熟卵のまろやかさと、とろろのまったり加減がたまらなく美味しかったです