2016/08/17(水)15:01
今日のお酒も黒糖焼酎♪
昨日の黒糖焼酎がどうも気になってしまって…。
今日は家にある他のお気に入り黒糖焼酎を飲んでみました。
リベンジですね♪
では、今日のお酒です。
奄美黒糖焼酎 里の曙
■製造者:町田酒造株式会社
■タイプ:本格焼酎
■品 種:黒砂糖、米麹
■国:日本
■地 方:鹿児島県大島郡龍郷町
■アルコール度数:25度
■内容量:1800ml
こんちゃんメモ
まろやかで美味しい。
前日のものと味は似ているが、こちらの方が優しくバランスがいい。
気になっていた納豆臭ですが、何か近いものを感じるものの
臭くない。気になるか気にならないかの境があるのかもしれない。
こちらは、フルーティーで華やか!
とても飲みやすいです。
こんちゃんはこっちの方が断然おススメ!
↑これも人気のようですよ~♪
それにしても最近は紙パック増えましたね。
では、今日の料理です。
・ハムサラダ 相性:○
(ハムに合う♪ 普通に大丈夫です。)
・オクラ(写真無し) 相性:○○
(甘くて美味しい。 焼酎にも合いますねー♪)
・うなぎ肝(前日と同じ・写真無し) 相性:○+
(やっぱり焼酎は和食と良く合うなぁ♪ 美味しいです。)
・まぐろカマ焼き 相性:○○
(うまい! 懐かしい味です。 子供の頃から大好きでした♪)
この黒糖焼酎は和食に良く合いますね!
今日の感じだと、和食以外にも割と幅広く合ってくれそうな気がします。
同じ黒糖焼酎で産地も近いのに前日のとは別物ですね。
それぞれ好みがあると思うのですが、
こんちゃんは断然『里の曙』をお勧めします。
中々見かけることの少ないお酒かと思いますが、
見かけたら是非飲んでみてくださいね~♪
では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。