2016/09/06(火)15:04
今日のお酒は南アフリカの白ワイン♪
久々にワインを飲んだら連続して飲みたくなったので
白ワインを飲むことにしました♪
では、今日のお酒です。
ルッツヴィル・ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2013
■ワイン名(原語):LUTZVILLE Sauvignon Blanc 2013
■製造者:ルッツヴィル
■輸入者:マルカイコーポレーション株式会社
■タイプ:白 辛口
■品 種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
■国:南アフリカ共和国
■地 方:WOウエスタン・ケープ
■ヴィンテージ:2013
■アルコール度数:12度
■内容量:750ml
■お得度数:9(1~10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い)
■お気に入り度:8(1~10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ~オ♪)
ふじまつにて税別1200円にて購入
こんちゃんメモ
しっかりとした香り。種も。
味もしっかりとしている。
南アフリカ!!というパワフルさが溢れまくる!
900円で手に入る事が考えられないくらいお得!
↑現在は破格の900円♪
では、今日の料理です。
・アボカドの刺身 相性○○+
(トロンと美味しい! やはりアボカドは大きい物の方が格段に美味い!
ワインとも良く合い、アボカドの濃さとワインの濃さがいい感じ♪)
・鶏のから揚げ 相性:○○
(昨夜の残りもの。
う~ん! ワインに合うねぇ!)
・焼き秋刀魚 相性:○+
(塩は振らずに醤油をつけて♪
秋だなぁ~。 美味しい! ワインともいける。)
・鶏手羽中のピパーチ焼き 相性:○
(しっかり味が付いていて美味しいが、鶏はやはりサッパリめなので
ワインが勝ってしまった。 美味しいけどね~~♪)
南アフリカのワインは気楽に飲める割に美味しいものが多いし
パワフルなものが多いので料理とも合わせやすくていいですね♪
特に今回のワインは様々な可能性を感じることが出来ました♪
ルッツヴィルのワインは色々飲んでみることにします。
では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。