こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

最近天気の悪い週末が続いていましたが
今週末は久々に雨予報では無さそうですね♪

天気も良ければ気持ちも違いますよね～♪

今日のお酒は土曜日に飲んだお酒です。
雨の週末は飲まないとやってられないです！！



では、今日のお酒です。

グロリア・フェラー ソノマ・ブリュット
■ワイン名（原語）：Gloria Ferrer Sonoma Brut NV
■製造者：グロリア・フェラー
■輸入者：コルドンベール(株)
■タイプ：白 辛口 スパークリング
■品 種：ピノノワール91.2％、 シャルドネ8.8％
■国：アメリカ合衆国
■地 方：カリフォルニア州カーネロス
■ヴィンテージ：NV
■アルコール度数：12.5度
■内容量：750ml　　　　KP:69
■お得度数：8.8（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7.2（1～10、5普通、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
ヤマヤにて税抜1780円で購入

こんちゃんメモ
色は、
薄めの小麦色。
香りは、
エレガントとまでは言わなくても
なかなか落ち着きのある芳ばしい香り。
モエと比較されて売っていましたが
確かにシャンパーニュに近い感じもあります。
飲んでみると、
炭酸強め！！
味がしっかりと濃い！ 水分を少し抜かれた感じに濃いです！
感覚的にはドライだけど甘い！
熟成しているというより若い感じだが、
樽香に独特の癖があるのか若さが前面に出ていないです。
これはこれでアリだな！

​​
↑シャンパンと比較すれば安くていいね！



では、今日の料理です。


・カマンベールチーズ（デンマーク）　　相性：△
（お初のカマンですがまったり旨い！
　デンマークで作られるのは癖が少なめなのかな？？
　ワインとは普通にいけるが、
　細かいことを言えば少し香りが気になる。）

・アジアーゴチーズDOP　　相性：○
（コクたっぷり！
　こっちの方がワインと合うね♪）

・ブルサン（ハーブ＆ガーリック）＆バゲット　　相性：○
（これいいね！ 美味い！！ ワインともok！
　パンがあった方が美味しいけどワインにはパンが無い方がいい。）


・ムール貝（イオン）　　相性：○
（冷凍食品で399円トマト味が最初からついています。
　この値段なら十分！！ ニンニク足してうまうまです♪
　パスタ用らしいけど、このままで美味しいよ♪）


・焼き豚　　相性：○+
（豊橋のとあるお店での購入。
　懐かしい味♪ ジューシーで旨いんだな♪
　ワインとは優しくいい感じ。 丁度いい。）


今日のワインは、
もう少し深みが欲しいけど、
ブドウの扱いが旨いというか、いいところをついています。
アメリカらしい扱い方というべきか…。

しみじみ楽しむワインというよりは
パーンと開けて食前酒に少し飲むくらいが丁度いいと思います。

長く飲むと飽きるかも？？
ま。値段からすれば十分なんですけどね。




では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。

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おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪

MinaCelentano - A Un Passo Da Te (Mina & Celentano)
ポ～イポ～イポ～イポ～イ♪