こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

少しずつ暖かくなってきましたが朝晩はまだまだ寒いですね。

ということで、今晩から沖縄へ逃亡します(笑)。

沖縄へは旅と言えば旅ですが、
今回はやちむん（お皿）の買い付けと
住宅設備系ショールームに行く事がメインで
後はちょっとお酒を飲みに行くだけです。
↑これが一番楽しいんですが(笑)。


ほぼ、旅行的のんびり感は無いので、
今晩発って日曜日の朝には向こうを出てくるという
ビジネスマン並みのスケジュールが組まれております。
↑もちろん居酒屋の…。


ま。どんなスケジュールでも楽しくこなして参りますよ～♪



では、今日のお酒です。

ボデガス・ヴェルドゥーゲ イスラ・デル・ソル ブリュット
■ワイン名（原語）：Bodegas Verduguez Isla del Sol Brut
■製造者：ボデガス・ヴェルドゥーゲ
■輸入者：株式会社ダイセイワールド
■タイプ：白 辛口 スパークリング 微発泡
■品 種：アイレン、モスカテル
■国：スペイン
■地 方：カスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州
■ヴィンテージ：NV
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml　　　　KP:61
■お得度数：6（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：3.5（1～10、5普通、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
京橋ワインにて税抜880円で購入

こんちゃんメモ
色は、
やや濃い黄色。 この値段にしては結構濃い！
香りは、
粉薬。お菓子のラムネ。なんか無機質な感じ。
特にそそられる香りはしない。
飲んでみると、
なんか水っぽい。
フリッツァンテという感覚なら悪くもないんだけど
特に良さもない…。
キリッと冷やせば飲めるけどねという程度。

​​
↑この値段を安いと思うか高いと思うか…。



では、今日の料理です。


・カマンベールチーズ（十勝）　　相性：○+
（日本のカマンベールも美味しいよね～♪
　チーズがワインを助けてくれるね。）


・パテ・ド・カンパーニュ　　相性：○
（盛り付けザックリ。
　ちょっとレバーが臭うけどまぁまぁ。
　ワインには合う。）


・鰆の塩焼き　　相性：×
（韓国産の解凍鰆だったけど意外に美味しい。
　ワインには全く合わない。）


今日のワインは、
生ビール並みにキンキンに冷やして飲むべきワインです。
特に味わって飲むワインというよりは、
ガブガブと水の代わりに飲むワインという感じです。

ボトルで3～5ユーロならいいかもしれません。


こんちゃん的には、
夜ご飯にはもうちょっと気合の入ったワインが飲みたいなぁ。




では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。

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おまけ。
ガトー・ド・ボワのチョコレート第三弾。

林シェフのチョコがこんなに食べられて幸せです♪
美味しかったぁ～♪