2018/05/10(木)13:30
今日のお酒は南アフリカの白ワイン♪
今年は以前ほど南アフリカ産のワインを飲んでいませんが、
やはり南アフリカのワインは美味しくてお得なワインが多いイメージです。
今日のワインも安かったけど美味しいかな??
では、今日のお酒です。
アヤマ シュナン・ブラン 2016
■ワイン名(原語):Ayama Chenin Blanc 2016
■製造者:アヤマ
■輸入者:株式会社ボンド商会
■タイプ:白 辛口 Integrity & Sustainability
■品 種:シュナン・ブラン100%
■国:南アフリカ
■地 方:ウェスタンケープ州パール地区フール・パールダーバーグ
■ヴィンテージ:2016
■格付:
■アルコール度数:12度
■内容量:750ml KP:76
■お得度数:9.0
■お気に入り度:8.5
プレミアワインセラーにて税抜800円で購入(通常価格1600円)
こんちゃんメモ
色は、
やや黄色く綺麗♪
香りは、
程よくまったり。
そして、灰汁の強そうな香り。
飲んでみると、
甘みは殆ど無くスッキリ!!
そんなに灰汁も強くないしスルスル飲めるね♪
↑お買い得なワインですね♪
では、今日の料理です。
・甘エビ(石川県) 相性:△-
(小っちゃいけど美味しい!
ワインとはそれなり。 ワインが甘くないからかな。)
・空豆 相性:△
(ふわっと甘くて美味しい! ワインと程よく。)
・鮎の塩焼き(愛知県産養殖) 相性:○○
(美味しいねぇ~♪ ワインともいいよ~!!)
・ニンニクソーセージ 相性:△
(久々だね! 美味しい♪)
少し残ったので次の日も♪
・豆腐の玉子焼き 相性:△
(ふんわり優しい味! ワインとは普通。)
・油揚げ 相性:△+
(美味しい揚げ見つけた!! ワインともそこそこいい!)
今日のワインは、
南アフリカらしく安くて美味しいいいワインでした♪
AYAMAのワインはまだ2本目だけど品質がいいですね!
また見つけたら買わなくては♪
では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。
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今日のイタリアンミュージック♪
THE KOLORS - FRIDA (MAI, MAI, MAI)
マイ♪マイ♪マイ♪マ~イ♪