今日のお酒はシャンパーニュ『ルイ・ロデレール古酒』♪

ノンヴィンテージですが、 結構な年数が経っていそうなシャンパーニュを 見つけたので飲んでみることにしました。 では、今日のお酒です。 ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ NV ■ワイン名（原語）：Lousi Roederer Champagne Brut Premier NV ■製造者：ルイ・ロデレール ■輸入者：株式会社アルカン ■タイプ：白 辛口 スパークリング ■品 種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％ ■国：フランス ■地 方：シャンパーニュ ■ヴィンテージ：NV ■格付：A.O.C. シャンパーニュ ■アルコール度数：12度 ■内容量：750ml　　　　KP:92 ■お得度数：10.0 ■お気に入り度：9.5 こんちゃんメモ 色は、 綺麗な琥珀色♪ でも、泡が弱め。 香りは、 とても芳ばしくふくよか♪ でもまだキリッとしている！！ 飲んでみると、 ふわ～っと口の中がとっても優しい樽♪ まろやかで美味しい！ 優しいハチミツの甘みもある。 これは旨い！！！ ​​ ↑古酒じゃなくても旨い♪ では、今日の料理です。 ・豚肩ロース冷しゃぶ　　相性：△ （ブタとゴマの組み合わせがとても好き♪ 　ワインとは普通に。） ・エビのガーリックバター焼き　　相性：△+ （芳ばしいねぇ♪ ワインとも程よく。） 今日のワインは、 きっと20年くらい経ってる雰囲気の古いシャンパーニュでした。 コルクが少し緩くなってしまっていて泡が控えめでしたが 全体的にとても良好な状態でした♪♪ 料理に合わせなくても ワインだけで楽しめちゃう素晴らしいシャンパーニュです。 ふわふわの樽香が堪らないですね！！ 流石ルイ・ロデレール！！ また見つけたら飲んでみよう！！ では、今日はこの辺で～ 最後までお読み頂きありがとうございました。 ↓ ↓ おまけ。 今日のイタリアンミュージック♪ ULTIMO - I TUOI PARTICOLARI