智白『サンタ・カロリーナ・エスト・レセルヴァ・シャルドネ・2018』♪

先日のチリ大使公邸で開かれたワイン会のお土産に 当日飲んだワインを頂いたので早速飲んでみました♪ では、今日のお酒です。 サンタ・カロリーナ エスト レセルヴァ シャルドネ 2018 ■ワイン名（原語）：Santa Carolina EST Reserva Chardonnay 2018 ■製造者：サンタ・カロリーナ ■輸入者：サントリーワインインターナショナル株式会社 ■タイプ：白 辛口 ■品 種：シャルドネ ■国：チリ ■地 方：セントラルヴァレー ■ヴィンテージ：2018 ■アルコール度数：12.5度 ■内容量：750ml　　　　KP:78 ■お得度数：9.2 ■お気に入り度：8.3 ■備考：亜硫酸の他にアカシア含有 サントリーさんからの頂き物 こんちゃんメモ 色は、 やさしい黄色。標準的な色。 香りは、 パイナップルなど南国系のまったり感♪ 飲んでみると、 しっかりとしたボリュームがあってバランスもいい。 ちょこっとアカシアが入っている物にありがちな 風味もあるが単独飲みで無ければ気にならない程度。 ​​ ↑お財布に優しい価格設定♪ では、今日の料理です。 ・ミニ南瓜と生麩の椀物　　相性：○○ （自宅で採れた超ミニの南瓜♪ 生麩の方がワインと合う♪） ・まみ特製 ポテトのバジル炒め　　相性：〇 （バジルの香りがいいね♪） ・豊浜産スズキの塩焼き　　相性：〇 （旨い！ 程よい脂♪） ・カナダ産牛肩ロースサイコロステーキ　　相性：△+ （とにかく大量！！） 今日のワインは やはり圧倒的お得感！！ 安くてもちゃんとしたワインです♪ このワインの狙い通り、日本の家庭料理とよく合います♪ 気楽に飲みたいときにとってもいいですね♪ 近所で見かけるようになったら常備しておこうかな♪ では、今日はこの辺で～ 最後までお読み頂きありがとうございました。 ↓ ↓ おまけ。 スシローのワインもサントリーでした♪ 300円のカニと 100円のカニ 落差が半端ない。