2022/06/24(金)19:00
玉ねぎの収穫と…
一日のどこかで雨が降るので畑が乾かずに、玉ねぎの収穫が出来ないでいた。
端っこのいくつかを抜いたら、外皮との間に水分が入ってヌルヌルするものが…。
これはイカン!腐ってしまう。
で、昨日一日天気が良かったので、今日の午前中にダンナと急いで収穫した。
案の定、外皮がヌルヌルしているものがあるので、それは皮を剥き先に食べるように、残りはネットに入れて風通しの良いところに保存した。
玉ねぎと一緒に植えていたニンニクは、もう少し肥ってほしかったが、雨のせいか葉っぱが枯れたので収穫した。
一粒一粒が小さいので、皮が柔らかいうちに剥いて、ニンニク醤油にした。
春に苗で植えておいたレタスも、急に暑くなって葉っぱが萎々してきたので、収穫。
ついでにメロンも見て!
一番大きいのが、鶏卵より一周り大きいくらい。
今年は同じウリ科でも、きゅうりがダメダメ。
未だに、1本も収穫できない。来年はきゅうりの棚にも屋根をつけるとダンナは言っている。
正直メンドクサイけど、義母は屋根つけてたんだよね~。