とうとう12月です＠＠；
1年が早すぎる。。。と感じるのはトシのせいかもしれませんが
急に焦った気持ちになるのは毎年のこと。

でも今日は12月には思えないくらいに暖かかったです。
暖かい時に大掃除も進めたいと思いつつ。。。
（いつもきれいならいいんですけどっ＝＝）
もう明日は雨らしい･･･。



さて、パンです☆

これまた少し前に焼いたパンですが
ホシノ丹沢酵母で超リッチなブリオッシュ生地を仕込みました。

ラム漬けフルーツを混ぜ込んだパネトーネと
クリームチーズでチーズケーキの生地を上掛けした
チーズケーキパンに。

***パネトーネ***
　　　　　

***チーズケーキパン***

ほんとはもっと焼きあがったら天板に垂れるぐらい
チーズクリームをかけなくちゃならないのですが
少ししか作らなったので香り程度に掛けたって感じ^^；
普通はこんな焼き上りにはなりません（笑）
とてもチーズケーキパンとは言えないのですが。。。

***やっぱり超ふわんふわん♪***

ブリオッシュ生地はびっくりするほどリッチ材料が入っているだけあって
やっぱり美味しいですよね～^^；
あ～。。。また太りそう（笑）←笑い事じゃないでしょっ(-。-)ﾎﾞｿｯ