れですも色々

【放射能漏れ】風評被害を吹き飛ばせ　スーパー各社が被災地野菜のセール (1/2ページ)

実はこれほど大掛かりじゃあなくても地元(札幌)の小さなスーパーで茨城の米、さつまいも、レンコンは今でも売っている。

うちはいつもは道産米なのだが先月末は地元スーパーの茨城産のにした。

さつまいももレンコンも普段はさほど食べないのだが先月今月とせっせと買い食べている。

おいしくなければ一度は買っても二度目は買わないので特に気を使ったとか気を配ったのではなく美味しいので食べている。

茨城のさつまいもは大根と見紛うほどの太さで200円前後。

アルミホイルにくるんでストーブの上に置き適当に転がしていい匂いがすれば焼きあがり。

レンコンはキンピラにする。

あまり細く切ると崩れるのである程度の厚みをつけて切り後は普通のキンピラの要領。

これがさくさくとおいしい。

勿論｢食べなきゃダメ｣と言い張るつもりも押し付けるつもりもない。
特に若い方、お子さんをお持ちなら避けるのはそれも自然な感情かとも思う。

うちのような爺婆3人ならどうってことはないというだけだしね。
米もさつまいももレンコンも震災の前に生育し収穫したものだが。

冒頭リンクのイトーヨーカドーに戻れば。
全国展開の大型スーパーでこのような試みをするのは実際は大変な覚悟もあるのだろうと思う。

それでなくとも末端小売というのは時に言いがかりに近い面倒なクレームが来たりもするし。

だがそれでもあえてこれをやる、やったというのは会社の姿勢、それは買ってくれる人だけに小売スーパーは支えられているんじゃあなく作物を作る人達がいなくては成り立たないということをよく知っているプロのものだと私は思ったわ。

そういう事だよね。