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2025.11.14
カテゴリ：日々の事
今日は穏やかな一日でしたね
昨日はツレがシルバーの仕事で時間があったので 先週クロワッサンで紹介されていた サツマイモとクルミの甘酒パウンドケーキを焼きました 材料は米粉・アーモンドプードル・シナモンパウダー サツマイモのみりん煮・コーンスターチの代わりに片栗粉 BP・重曹・濃縮甘酒・豆乳・レモン汁・こめ油 クルミは高価なので入れず その分サツマイモをたくさん入れました 順番に混ぜて オーブンで４０分ほど焼きます   画像が変ですがしっとりとしたケーキが出来ました 砂糖が入ってないのですが サツマイモの優しい甘さが嬉しいです 応援お願い致します にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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