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日々雑感..季風音..ララだより

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美味しい話

December 23, 2015
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テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
いよいよ今年も歳の瀬が近いです。何かと慌しい毎日ですが、感想は働き過ぎた一年でした。

例年、沢山のリンゴを頂くのですが、今年も半月前(?)、いえ1か月経つかもしれませんが、リンゴがやってきました。

写真もその時に写していたので時間が経っています。

寒い季節なので常温で置いていても大丈夫です。歯ごたえも充分だしジューシーです。何よりも朝のリンゴ … [続きを読む >>]





Last updated  December 23, 2015 08:35:24 PM
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August 25, 2009
カテゴリ:美味しい話
またまたブログをご無沙汰していました。急ぎの仕事が入っており、何日もブログを開けない日々が続いていました。

今日は、釣り日記で御馴染みのs-mattyanさんのお蔭でブログを書くことができました。

和歌山県の有田市にある巨峰村へぶどう狩りに行かれました。そのお土産を教室まで届けて頂きました。私と同僚の分までたくさん頂戴しました。数粒頂きましたが、大きく … [続きを読む >>]





Last updated  August 25, 2009 05:40:11 PM
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April 1, 2009
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
毎年3月は、花粉症・黄沙に風邪をこじらせて大変な季節なのですが、今年は嬉しいことに風邪引きからは逃れたようです。

大きな要素が2つ考えられます。

1つ目は、加湿器をずっと使っていたこと。

2つ目は、生姜が大好きな私は何かに付けて料理に生姜を使っていたこと。

2~3日前に、行きつけのスーパーで生姜飴を見つけました。変わった名前と袋に入っていた … [続きを読む >>]





Last updated  April 1, 2009 10:33:10 PM
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March 30, 2009
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
先日、友人のご家族から文旦のお土産を頂きました。

とても大きな文旦です。赤ちゃんの顔より大きいくらいです。

朝食に頂いていますが、外皮を剥いたら綺麗な白い綿状の繊維に覆われています。

果肉が大切に守られた感じがします。その綿状の繊維を丁寧に取れば内皮が現れてきます。内皮は苦いので皮を取って中の果肉を頂いています。

グレープフルーツよりすっき … [続きを読む >>]





Last updated  March 30, 2009 06:07:15 AM
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March 7, 2009
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
今日は、10数年お世話になっている学校の全体会議と午後からの分科会に参加しました。

昨年は終了が5時過ぎだったので、空腹の記憶がありました。なので、朝ごはんを済ませた上にお腹一杯だったのに昼御飯のつもりで喫茶店でモーニング(トースト・卵・珈琲)を食べました。

ところが全体会議が終わって分科会が始まる前に、学校側でお弁当を準備してくださっていまし … [続きを読む >>]





Last updated  March 7, 2009 03:12:04 PM
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June 10, 2008
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
お昼ごはんを買いに行ったスーパーのケースの片隅に缶コーヒーと一緒に並べてあるスープに目が行きました。前から探していたスープです。

「暴君ハバネロの辛旨スープ」という名前で、缶がいかにも辛そうなイメージで、唐辛子のお化けのような絵がのっていました。

辛いもの大好きな私は、他の買い物をしてもそこが気になって仕方が無いので、本日のお昼に試食してみまし … [続きを読む >>]





Last updated  June 10, 2008 07:05:43 PM
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June 1, 2008
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
昨日は朝の9時から90分4コマの専門学校での授業日でした。
終ってから大急ぎで講義レポートを書いて会社へ戻らないといけないのです。
5時から言語の勉強をされている方のサポートが有るので、土曜日は大忙しです。
終ったのが7時前で、来ているメールの返信を数通行ない、HPの更新を行なって残している仕事をUSBに入れて会社を後にしました。

アジア通の友人のお奨めタイ料 … [続きを読む >>]





Last updated  June 1, 2008 11:25:03 AM
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May 18, 2008
カテゴリ:美味しい話
今日は、朝から昼と夜の食事の準備をして自宅を後にしました。

今週続いていた事の完成、新講座の為のHP作成と更新、DM発送などを終えました。

本日は電話もお客様も無いのでずっと集中しておりました。

PCの方が根負けして(?)何度かフリーズしていました。

明日は問合せをしている返事を頂いたら、その仕事が有りますが山場は越しました。

帰りに友人と会 … [続きを読む >>]





Last updated  May 18, 2008 10:42:07 PM
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March 22, 2008
テーマ:徒然日記(16218)
カテゴリ:美味しい話
残りご飯を利用するために、お昼に向けて、オムライスに挑戦しました。

鶏肉とたまねぎを炒めて、冷たいご飯を入れて味付けをした後、ケチャップで調えました。

味はまずまず...むふふふふ...良い感じに仕上がりました。

後は、フライパンで卵を半熟状態でかき混ぜた中にケチャップご飯を入れて形を整えて完成という所まできました。

お皿をフライパンに被せ … [続きを読む >>]





Last updated  March 22, 2008 11:33:51 PM
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March 12, 2008
カテゴリ:美味しい話
本日、釣り日記を書かれているs-mattyan77さんが昨日の釣果を持ってきてくださいました。

今年初めて、日本海に行かれたそうです。

頂いたお魚を写真に撮りたかったのですが、お客さまが続いていましたので撮れませんでした。新鮮な鯵なのでお刺身にできそうです。

大蒜しょう油でいただいたら美味しいそうです。

帰りに持っていって近所に住んでいる料理好きの姉 … [続きを読む >>]





Last updated  March 12, 2008 08:25:28 PM
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