かきぴぃ流ぶたチーズかつ

肉が食いたくなった・・・

☆材料☆
　豚モモ薄切り14枚
　スライスチーズ3枚
　ハム3枚
　青じそ3枚
　塩　こしょう　少々
　小麦粉　パン粉　揚げ油　適量

豚を2枚広げ、隙間が出来ないように重ねる。

塩コショウをふり、半分に切ったハム　チーズ　青ジソ　豚1枚の順で重ね、コレを3回繰り返す。最後は最初と同様に肉2枚を重ねて全体を包むように形を整える。

小麦粉を水で溶き、つけてパン粉をまぶす。

油160度くらいで火が通るまでじっくり揚げる。

感想(*´▽｀*)ノ

油モノは油の処理と洗物がメンドイぜ・・・

キューピーの3分クッキングでやってた似たようなやつの焼き直し版やね。

ちゅーかオレのおかずレシピはほとんどこんなんやからｗ

2006/04/12