■　レンジパン第２弾！

先日失敗したレンジパン。 再度チャレンジです。 といっても、実は昨日母より千趣会のレンジパンミックスみたいなのを もらいまして、それで、つくってみることに。 メロンパンミックスで、牛乳、バターなどにミックス粉とイーストを 混ぜて、レンジチン発酵と、手順はレンジパン。 ２次発酵途中・・・今回は膨らんでいます！ お～、メロンパンだ♪ 天板にまだ余裕があったので 普通のプチパンも追加でつくってみました。 今回は大成功。 前回は寒い夜だったので、発酵がうまくいかなかったのかも。 おいしくいただきました。